Erni sukaesih

Roti tawar • kentang, potong kotak kecil • wortel, potong kotak kecil • daun bawang, iris2 • susu kental manis, campur dgn 200ml air • tepung maizena, cairkan dengan 50ml air • lada bubuk • garam halus • penyedap rasa • terigu, utk bahan pelapis. campur dgn 500ml air • tepung roti, utk lapisan penutup • saos sambal sachetan •

dada ayam, potong 8 - 9 pcs • bumbu teriyaki instan • jahe di parut / di memarkan • bawang putih • bawang bombay, iris halus • cabe merah keriting/ cabe ijo besar, iris serong • minyak utk menumis • jeruk nipis • garam • tomat ukuran kecil, potong2 • air

ayam, cuci bersih potong 8 - 12 bagian • air jeruk nipis • garam • minyak goreng utk menumis • daun jeruk • serai, memarkan • bawang merah • bawang putih • cabe ijo • cabe rawit ijo • jahe • kunyit •

telur • terigu segitiga biru • gula pasir • bungku milo / 2 bks luwak white coffee • tbm • soda kue • vanili • skm coklat di larutkan dengan 16 sdm air • minyak goreng kualitas bagus • butter cream, cherry merah • coklat bubuk (merk Roman / vanhoutten)

telur • gula pasir • minyak goreng kualitas bagus • terigu • maizena • sp • susu bubuk dancow • vanili • loyang ukuran 18 x 18 cm • buttercream utk toping

tepung terigu • kentang kukus, di haluskan • gula pasir • margarin • vanili • kuning telur • susu dancow bubuk • fermipan 1 sdm campur dengan 50 ml air hangat dan 1 sdt gula pasir, aduk diamkan hingga berbuih

ayam 500 geam.. potong sesuai selera • tahu putih • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • lengkuas • kunyit • serai.. di geprek • daun salam • garam •