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Mamah Delfin
@Mamah_Delfin
Malang
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All about gluten free,casein free
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Recetas (40)
Cooksnaps (18)
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Steamed bread gluten free
air hangat
•
gula pasir
•
ragi instant
•
tepung gluten free (beras,tapioka,maizena 7:2:1)
•
garam
•
xanthan gum
•
telur
•
margarin
•
santan
•
pisang yang sudah masak,lumatkan dengan garpu
•
pasta pandan
30 menit
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Brownies kukus gluten free
gula pasir
•
SP
•
telur
•
tepung(15 gr maizena+30 gr tapioka+105 gr tepung beras)
•
cokelat bubuk
•
vanili
•
baking powder
•
margarin
•
DCC
35 menit
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bolu kukus mekar gluten free
tepung beras
•
tepung tapioka
•
tepung maizena
•
gula pasir
•
telur
•
vanili bubuk
•
air+santan
•
SP
20 cups
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pisang goreng gluten free
pisang kepok (potong2)
•
tepung beras
•
tepung tapioka
•
tepung maizena
•
telur (kecil)
•
margarin
•
gula pasir
•
garam
•
Air
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Terang bulan gluten free
tepung tapioka
•
tepung beras
•
gula pasir
•
air hangat
•
gula pasir
•
ragi instan
•
santan encer
•
garam
•
margarin
•
vanili cair(optional)
•
telur(kocok lepas)
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Donat ubi ungu/gluten free/yeast free/roti goreng/donat cair
ubi rebus,haluskan
•
tepung beras
•
tepung ketan
•
gula pasir (sesuai selera)
•
baking powder
•
garam
•
vanili
•
telur ukuran besar
•
margarin
•
air
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kue garpu gluten free
telur
•
garam
•
vanili
•
gula pasir
•
tepung maizena
•
baking powder
•
psyllium husk
•
air hangat
•
margarin
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bolu kukus simple tepung beras, gluteen free
telur
•
SP
•
gula pasir
•
margarin,cairkan
•
tepung beras
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gluten free bread/roti manis/bun water roux tepung beras 😍😍
tepung beras
•
air
•
air hangat
•
munjung ragi instant
•
gula pasir
•
tepung beras
•
psyllium husk
•
kuning telur
•
gula pasir
•
margarin
•
garam
12pc
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gluten Free Banana Muffin
pisang hijau,lumatkan dengan garpu
•
telur
•
vanili bubuk
•
gula pasir
•
margarin,lelehkan
•
tepung beras
•
tepung ketan putih
•
baking powder
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bolu kukus pandan cokelat gluten free moist empuk
telur
•
gula pasir
•
SP
•
vanili bubuk (bisa skip or diganti essence)
•
tepung beras
•
tepung ketan putih
•
margarin,lelehkan
•
pasta pandan
•
pasta cokelat(bisa ditambah cokelat bubuk)
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bola-bola donat ubi ungu gluten free (●'▽'●)ゝ
Biang :
•
air hangat
•
gula pasir
•
fermipan
•
Adonan :
•
tepung beras
•
tepung ketan putih
•
gula pasir agak menggunung sedikit saja (sesuai selera)
•
ubi ungu,rebus,haluskan dengan blender + air sedikit
•
telur
•
margarin
•
garam halus
•
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Wingko / pancake kelapa gluten free
kelapa muda,kupas kulitnya,blender
•
gula pasir (sesuai selera)
•
margarin
•
vanili bubuk (rata)
•
tepung ketan putih
•
telur
•
garam
•
air (saya kira2 50ml)
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Gluten free noodle / kwetiau / pasta tepung beras 😍😍
tepung beras
•
tepung tapioka
•
garam halus
•
air panas
•
minyak goreng
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chiffon tepung beras gluten free 😍😚
Bahan 1:
•
putih telur
•
garam
•
cream of tartar/air jeruk nipis (skip juga boleh)
•
gula pasir
•
Bahan 2:
•
kuning telur
•
minyak goreng
•
air
•
tepung beras
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ogura unicorn / rainbow chiffon gluten free tepung beras
Bahan 1:
•
putih telur
•
garam
•
gula pasir
•
cream of tar tar or air jeruk nipis (skip jg boleh)
•
Bahan 2:
•
kuning telur
•
minyak goreng
•
santan kara + 25 ml air
•
tepung beras
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Butter cream eggless n dairy free
margarin
•
gula halus
•
cokelat bubuk
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Spikuk / spikoek / bolu lapis gluten free,lembut dan ekonomis
telur
•
gula pasir (resep asli 100 gr)
•
SP
•
tepung beras
•
tepung sagu
•
fiber creme (bisa diganti susu bubuk)
•
minyak sayur
•
cokelat bubuk
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tamago boro (gluten free)
kuning telur
•
gula halus (agak munjung)
•
tepung maizena
•
air matang
140 biji
Mamah Delfin
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bidaran / telur gabus tapioka lapis gula gluten free
telur
•
garam halus
•
vanilla essence
•
gula pasir (bisa skip)
•
tepung tapioka
•
lapisan gula:
•
gula pasir (50gr juga cukup manis / 3sdm menggunung)
•
air
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