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Nidia ambarwati

Nidia ambarwati

@nidiaambarwati
Bambanglipuro, Bantul, Yogyakarta
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memasak adalah hobiku

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  • Nidia ambarwati Nidia ambarwati
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    Donat empuk

    terigu cakra • gula pasir • fermipan • mentega • telur • susu cair • Mesis coklat
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      Lotek sayur

      Bayam • Kacang panjang • Wortel • Kubis • Tauge • Timun • Lontong • Bumbu halus : • Bawang • kencur • Daun jeruk • cabai setan •
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        Kue/ stik bawang renyah

        tepung terigu • telur • mentega • bawang putih • garam • Penyedap rasa • Sledri • Air
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          Pisang krispy coklat keju simpel

          pisang kapok • Terigu • gula pasir • Air • vanili • jaram • Tepung parnir • Mesis coklat • Keju • Susu putih
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            Sayur bayam

            Bayam • wortel ukuran sedang • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kencur • daun salam • Gula jawa • Garam
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              Sayur Asem-asem

              Bumbu dipotong : • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai merah • Lengkuas iris tipis • Garam • gula jawa • asem • Sayuran : • Terong • Labu siam •
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                Abangan khas Pundong Bantul

                abangan • telur • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • miri • Cabai merah kriting • cabai rawit • Mrica • Garam • Gula • Penyedap rasa •
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                  Kering tempe

                  tempe bungkus daun • Bumbu : • Bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai keriting • lengkuas dipotong tipis" • jahe • daun jeruk • gula jawa • Garam • Penyedap rasa
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                    Mie telur goreng

                    mie telur besar • Bumbu halus : • bawang putih • miri • Mrica • Garam • Penyedap rasa • telur • Sayuran : • Wortel • Sledri • Kubis •
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                      Soto Ayam

                      ayam • Bumbu halus : • bawang putih • miri • Mrica • Pala • Kapulaga • Kunyit • Tambahan : • cengkeh • Sereh • Daun jeruk •
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                        Ikan laut goreng gurih

                        Ikan laut • Bumbu : • bawang putih • miri • bawang merah • Kunyit bubuk • Tumbar • Jahe • Garam • Penyedap rasa • Air
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                          Sambal terasi

                          cabe rawit • cabe keriting • bawang putih • bawang merah • tomat • terasi udang kecil • Gula • Garam
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                            Kolak pisang dan singkong

                            pisang • singkong • Santan • Gula jawa • Kayu manis • garam
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                              Tahu guling

                              Bumbu halus : • bawang putih • kencur • cabai rawit / sesuai selera • gula jawa / sesuai selera • daun jeruk • kecap • Garam • Air • Tahu, tempe bacem • Sayuran : • Kubis •
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                                Orak arik buncis

                                buncis • wortel • Bakso • telur • Bumbu halus : • bawang • miri • Mrica • cabai • Kunyit • Garam • Gula
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                                  Cilok simpel

                                  tepung terigu • tepung tapioka • Daun bawang • Air • Bumbu halus: • bawang • miri • mrica • Garam • Penyedap rasa • Bahan saos : • Saos sambal •
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                                    Mie lethek kuah

                                    Mie lethek • Bawang putih • bawang merah • miri • Mrica • Garam • telur • Wortel • Daun bawang • Kubis
                                    • Nidia ambarwati Nidia ambarwati
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                                      Putu ayu simpel

                                      tepung terigu • santan • telur • gula pasir • ovalet • Pewarna hijau • Kelapa parut • Garam
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                                        Cumi sotong balado

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                                          Sempol udang sayur

                                          udang • Daun bawang • Wortel • telur • Bumbu • bawang • miri • Mrica • Garam • Penyedap rasa • Air • tapioka •
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