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Kiki Yulia Krismaya
@cook_8278498
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Recetas (23)
Cooksnaps (3)
Kiki Yulia Krismaya
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tiramisu
Sponge cake
•
telur
•
gula pasir
•
tepung terigu
•
mentega cair
•
bubuk coklat
•
Cream
•
mascarpone (bisa pake cream cheese, bisa pake keju spreadnya prociss)
•
whip cream
•
susu full cream dingin
•
gula halus
•
Olesan
•
Kiki Yulia Krismaya
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Oreo Butter Cake
tepung terigu
•
butter/Mantega
•
telur utuh
•
kuning telur
•
garam
•
gula pasir
•
baking powder
•
oreo cincang
•
Vanili
•
oreo untuk taburan
Kiki Yulia Krismaya
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Klapertart
susu full cream
•
tepung maizena
•
gula
•
kuning telur
•
degan /kelapa muda dikerok
•
air kelapa muda
•
kismis
•
butter
•
kayu manis
•
Kismis+kenari untuk taburan
•
Meringue:
•
putih telur
•
Kiki Yulia Krismaya
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Sus Durian
Bahan Puff
•
mentega
•
air (bisa juga pakai susu cair)
•
tepung terigu
•
telur
•
garam secukupnya (opsional)
•
Bahan Vla
•
susu cair full cream
•
gula pasir (bisa dikurangi kalau pakai skm)
•
tepung maizena
•
kuning telur
•
durian yg agak kecil ambil dagingnya saja
•
Kiki Yulia Krismaya
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Triple Choco Muffin
Bahan I
•
Telur
•
Gula pasir
•
Minyak
•
Bahan II
•
Tepung terigu serbaguna
•
Coklat bubuk
•
Baking powder
•
Baking soda
•
coklat chip
•
vanili essense
•
Bahan III
•
Kiki Yulia Krismaya
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Ongol-Ongol Singkong
Singkong
•
Gula pasir (boleh ditambah)
•
Tepung sagu/kanji
•
Santan kara 65 ml
•
Kelapa parut
•
Daun pandan
•
Garam
•
Pewarna makanan
Kiki Yulia Krismaya
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Pao Kacang Ijo-Coklat
Bahan Kulit
•
Tepung terigu serbaguna
•
Ragi instan
•
Gula pasir
•
Air
•
scht Susu Dancow
•
Minyak goreng Dorang/ Mentega putih
•
Garam
•
Kertas minyak/daun pisang
•
Bahan Isi
•
Kacang hijau kupas
•
Gula Pasir
•
Kiki Yulia Krismaya
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Macaroni Schotel
Bahan A:
•
makaroni
•
garam
•
minyak goreng
•
Air untuk merebus makaroni
•
Bahan B:
•
bawang putih
•
bawang bombay
•
dada ayam cincang
•
sosis sapi iris kecil
•
Garam
•
merica bubuk
•
Kiki Yulia Krismaya
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Roti Lapis Bakar
roti tawar
•
Butter unsalted. Unt olesan (wajib pake butter kalo ingin enak)
•
Topping :
•
Keju (opsional, bisa apa aja)
•
Filling :
•
Nutela (opsional, bisa selai/apa aja)
20 menit
4 pasang roti
Kiki Yulia Krismaya
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Nugget Pisang
pisang kepok matang (haluskan)
•
gula
•
tepung terigu
•
telur (ukuran besar, kalau kecil 3)
•
susu bubuk
•
garam
•
bubuk kayu manis
•
Bahan Celupan:
•
Tepung terigu
•
Air
•
Garam
•
Tepung Panir
•
Kiki Yulia Krismaya
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Kacang Disko
kacang tanah kupas
•
tepung Golden Crispy
•
telur
•
merica (opsional)
•
Minyak untuk menggoreng
•
Bumbu tabur (opsional)
Kiki Yulia Krismaya
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Rujak Cireng
Bahan I
•
tepung tapioka/aci
•
air
•
bawang putih (haluskan)
•
garam halus
•
Bahan II
•
tepung tapioka (dikurangi 3sdm)
•
pre/daun bawang ukuran besar rajang
•
kaldu bubuk
•
minyak untuk menggoreng
•
tepung tapioka untuk taburan
•
Bahan Bumbu Rujak
•
Kiki Yulia Krismaya
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Bola Bola Ubi
ubi jalar putih (yang tidak mengandung banyak air)
•
tepung terigu
•
gula pasir
•
garam
•
vanili (opsional)
•
Isian (opsional)
•
Gula merah (sisir)
•
Dcc/ coklat chip/ mesis/ selai
•
Keju
Kiki Yulia Krismaya
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Eggroll
kulit lumpia/martabak
•
Isian
•
ayam cincang
•
udang kupas cincang
•
tepung maizena (munjung)
•
wortel serut (opsional)
•
brokoli serut (opsional)
•
telur
•
bawang prei cincang halus
•
seledri cincang halus
•
bawang putih haluskan
•
minyak wijen (opsional)
•
Kiki Yulia Krismaya
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Pangsit Goreng
kulit pangsit
•
isian
•
ayam cincang
•
tepung sagu
•
wortel ukuran sedang (diserut)
•
kecap asin (opsional)
•
minyak wijen (opsional)
•
bawang putih haluskan
•
garam (kalau pakai kecap asin kurangi takaran garamnya)
•
merica bubuk
•
kaldu bubuk/blok (opsional)
•
bawang pre/ daun bawang iris halus
•
Kiki Yulia Krismaya
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Bola-Bola Tape Singkong
tape singkong
•
kuning telur
•
gula halus
•
mentega
•
garam
•
vanili
•
tepung terigu (asal bisa dipulung)
•
minyak goreng untuk menggoreng
•
gula halus untuk taburan
Kiki Yulia Krismaya
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Prol Tape
telur
•
gula
•
vanili
•
tepung segitiga biru
•
mentega/butter (lelehkan)
•
tape singkong (haluskan dg garpu, buang tengahnya)
•
baking powder (bisa diskip)
•
coklat bubuk
•
Mentega dan tepung untuk olesan loyang
Kiki Yulia Krismaya
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Martabak Manis Teflon
terigu segitiga biru
•
telur
•
gula pasir
•
Garam
•
Vanili
•
baking powder
•
baking soda (untuk dicampur diadonan)
•
baking soda (dimasukkan pas mau nuang adonan ke teflon)
•
air
•
Mentega/butter untuk olesan
•
Gula pasir untuk taburan
•
Keju/susu kental manis/coklat/selai untuk filling
Kiki Yulia Krismaya
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Pop Tart
Kulit
•
tepung segitiga biru
•
mentega (yang sdh dibekukan, potong dadu)
•
kuning telur untuk olesan
•
Air es
•
Gula pasir untuk taburan
•
Filling
•
Selai nanas, coklat
•
putih telur untuk perekat
Kiki Yulia Krismaya
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Beras Kencur
beras
•
kencur
•
jahe ukuran sedang
•
gula merah
•
gula putih
•
garam
•
air
1 jam
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