Contramuslos de pollo(porcionar en 8) • arveja y zanahoria • cebolla grande en juliana • pimentón en juliana • ajo en lamina • papas grandes (en rodajas) • Pulpa de tomate • Aceite • Sal • Pimienta • Orégano • laurel •
zanahorias medianas en cubo • papas medianas en cubo • cebolla mediana en cubitos • Caldo de carne/ o huesitos de res para la sustancia • Sal • Pimienta • caldo de verdura • lentejas
harina todo uso la común • sal • azúcar • Agua tibia • Levadura fresca sino 1 sobre de levadura seca 7 o 9gr • Aceite de oliva o girasol un cuarto de taza o 6 cucharadas • Rúcula • Queso mozzarella • tomate fresco • ajo • orégano • sal •
Galletas sultana(o dulces) trituradas • de margarina o mantequilla • leche condensada • crema de leche • jugo de maracuyá • gelatina sin sabor • maracuyá o pulpa • azúcar • agua
espinaca • brócoli mediano • huevos • morrón rojo (pimentón rojo) • cebolla blanca grande • ajo • Sal, pimienta y orégano • agua fría • aceite de girasol o oliva (son unas 10 cucharadas) • sal • polvo de hornear • harina todo uso o sea la común
pechuga de pollo • cebolla larga • cebolla mediana blanca • tomates medianos • ajo • champiñiones en rodajas • agua • Sal y pimienta • Champiñiones en rodaja y hojas de apio picadas para decorar • o 250 ml de crema de leche
Para las albóndigas: • carne picada de res • pan duro rallado • huevo • cebolla picada fina • morrón picado fino • Sal y pimienta • Aceite para freír • Para la salsa: • puré de tomate concentrado • agua • Mix de verduras (Opcional) •
carne preferida yo use aguja • panceta • chorizo colorado • boniato mediano • papas medianas • cebolla • morrón • ajo • zanahoria • arverja y choclo • especias a gusto yo use orégano ají pimiento y pimienta • puré de tomate •
Para la masa: • harina • sal • aceite • cerveza • levadura fresca o 2 sobres de seca • azúcar • Para el relleno: • jamón • queso mozzarella • huevos duros • aceitunas a gusto •