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    Roti Gulung Kornet Yummy Crunchy

    Roti Tawar • Kornet Beef • Bawang Bombay (iris kecil2) • Keju Kraft Cheddar • Telur Ayam • Tepung Roti • Margarine • Garam • Lada
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      Tumis Buncis Bakso

      Buncis (potong kurleb 2cm) • umbi Wortel (iris panjang kurleb 2cm) • Baby Corn atau Jagung Muda (iris kurleb 1cm) • Bakso (potong jadi 4 per bakso) • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabai Merah Keriting • Cabai Setan • Saus Tiram • Kecap Manis • Garam • Gula •
      • 6 porsi
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      Bubur Telur Puyuh (MPASI 7mo)

      Putih (pulen) • Unsalted Butter atau Extra Virgin Olive Oil (salah satu) • Air • Telur Puyuh • umbi Wortel • Brokoli • Bawang Putih • Bawang Merah • Kaldu Jamur • Himalayan Salt • Plain Flavoured Cheese (sy pakai Belcube) • Chia Seeds
      • 3 porsi
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      Soto Ayam Semarangan

      Dada Ayam full • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri • Ketumbar • Kunyit • Jahe • Garam • Serai (geprek) • Lengkuas (geprek) • Daun Salam • Daun Jeruk (sobek sedikit) •
      • 6 - 10 porsi
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      Teokpokki dengan Kearifan Lokal

      Tepung Beras • Tepung Tapioka • Garam • minyak untuk dioles ke tangan saat proses pembentukan • Bawang Putih • Bawang Bombay • Saus Tiram • Kecap Asin • Kecap Ikan • Minyak Wijen • Bubuk cabe (sy pake Boncabe) • Saus tomat •
      • 3 porsi
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      Kerang Dara Saus Padang

      Kerang Dara Utuh • Bumbu Rebusan: • Bawang Merah (iris) • Kunci (iris) • Bumbu Saus Padang: • Mentega • Bawang Bombay (iris) • Bawang Putih (geprek) • Cabai Merah Keriting (iris kecil) • Saus Cabai • Saus Tomat • Daun Bawang (iris) •
      • Banyak
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      Sapi Lada Hitam Endulita

      Daging Sapi • Margarine • Bawang Putih • Bawang Bombay • Cabai Merah Besar (buang bijinya, potong kotak) • Cabai Hijau Besar (buang bijinya, potong kotak) • Lada Hitam • Merica Bubuk • Saus Tiram • Garam • Gula • air kaldu sapi
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        Crispy Chicken Fillet with Salted Egg Sauce

        fillet dada ayam (iris tipis/dadu, sesuai selera) • telur asin • susu full cream • Tepung Bumbu Crispy • Kaldu ayam bubuk • Bahan Marinasi: • Merica • Garam • Lada hitam (boleh pakai/tidak) • Bahan Tumis: • Margarine • bawang putih (geprek) •
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          Ayam Kemangi Pedas

          Ayam Potong • Kemangi • Tomat Hijau • Bumbu Halus (uleg): • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabai Merah & Rawit Setan • Kemiri • Ketumbar • Kunyit/ Kunir (3cm) • Bumbu Pelengkap: • Jahe, geprek (1cm) •
          • 30 menit
          • 10 porsi

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