greg97

κουβερτούρα • κρέμα γάλακτος • μαύρη ζάχαρη (περασμένη από το μπλέντερ για να γίνει σκόνη) • κακάο • αλάτι • βανίλια • στραγγιστό γιαούρτι

νερό • λάδι • γάλα • λεμόνι • αλάτι • Αλεύρι μαλακό, όσο πάρει (περίπου 500 – 700 γρ) • kgr τυρομάλαμα • Αλάτι

αρνί, περίπου 11 – 13 κιλά • αλατοπίπερο • μεταλλικές πιάστρες για σούβλα • Σύρμα & πένσα για το δέσιμο του αρνιού πάνω στη σούβλα • Σπάγκος & χοντρή βελόνα για το ράψιμο του αρνιού • – 13 κιλά κάρβουνο

αλεύρι ολικής άλεσης για ψωμί • αλεύρι σκληρό • Προζύμι (προαιρετικά) • μαγιά • σούπας κοπανισμένο κόλιανδρο (προαιρετικά) • σούπας γλυκάνισο • σούπας αλάτι • σούπας ζάχαρη • Ξύσμα 3 πορτοκαλιών • Νερό όσο πάρει, περίπου • ακόμη ζάχαρη για το άλειμμα • Σησάμι

– 5 κιλά κολοκύθια μεγάλα • κρητική μυζήθρα(φρέσκια, γλυκιά) • στάκα • – 400 γρ γραβιέρα Κρήτης • δυόσμο • περίπου 500 γρ αλεύρι • αλάτι • πιπέρι • κανέλα • ελαιόλαδο • γάλα εβαπορέ αδιάλυτο

από την αγαπημένη σας συνταγή muffins ή μισή (ίσως και λιγότερη) δόση από το κέικ που προτιμάτε • χωνάκια παγωτού κύπελο • μπισκότα oreo (όχι τα mini) • ασπράδι αυγού σε σκόνη • νερό • ζάχαρη άχνη • χυμό λεμονιού • εσανς βανίλιας ή 1 κάψουλα βανίλια • χρωματιστή ζάχαρη • σοκολατένια κουφετάκια • διάφορα ζαχαρωτά

λαζάνια • φιλέτο κοτόπουλο, κομμένο σε μικρά κομμάτια • φρέσκα μανιτάρια (ή και κονσέρβα) καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες • λευκό κρασί • κάρυ • πάπρικα • κρέμα γάλακτος •   κρεμμύδια •   καρότα • πράσινες πιπεριές • και ώριμες ντομάτες • καφέ σάλτσα σόγιας •

αλεύρι • ml. μπύρα • αλάτι • τριμμένη φρυγανιά • σοκολατάκια Mars • Παγωτό βανίλια ή άλλη γεύση, αναλόγως προτίμησης! • Σιρόπι σοκολάτας

μαργαρίνη • ζάχαρη • κρόκους αυγών • βανίλιες • ούζο • αλεύρι μαλακό όσο πάρει (περίπου 250 γρ) • ζάχαρη • φιστίκια • ασπράδια αυγών

ξηρή μαγιά • αλεύρι • χλιαρό νερό • βούτυρο • γιαούρτι στραγγιστό • μαγιά • αυγά • σούπας αλάτι • κουτ. γλυκού πιπέρι • κουτ. γλυκού κανέλα • προζύμι • κουτάλες σούπας ζωμό από το κρέας •

στάκα • έως 8 κουταλιές σούπας αλεύρι • αλάτι • κρύο νερό