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BuRien

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@rintiswidya
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Istri yang selalu menunggu suami pulang di jam makan siang.
Semua orang bisa masak 🍱🍲🍳🍝🍜

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    Babi panggang merah/ Ayam panggang merah

    Daging babi / Ayam filet • angkak bubuk • Ngo hiong • gula aren ukuran kecil (sesuai selera) • garam (sesuai selera) • Kecap manis untuk pengolesan
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      Bolu kukus pop ice

      telur ayam kampung • gula pasir • tepung terigu • ovalet • baking powder • santan. Saya pakek fiber creme • pop ice rasa sesuai selera
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        Pie teflon pop ice

        Kulit pie • tepung terigu • margarin • telur • Isi pie • telur • maezena • pop ice (rasa bebas) • air • Krimer • Gula (sesuai selera)
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          Kopyor agar

          agar swalow putih • santan kara/ bisa ganti susu • Air • Gula pasir • Sirup (seduai selera) • es batu ukuran besar
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            Ice cream tanpa mixer

            Susu uht full cream • gula pasir • maizena • sp/tbm • rasa pop ice • Pasta pewarna bisa skip
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              Kroket keju simpel

              kentang ukuran sedang • wortel ukuran besar • Keju • Tepung roti • Tepung maizena • Garam • Merica bubuk • Tepung bumbu serbaguna
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                Udang bumbu simpel

                Udang • Cabai merah besar • Cabai rawit • Bawang putih • Garam • Gula • Minyak
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                  Sambel Tumpang

                  tempe baseng / tempe bosok / tempe sudah 2-3hari • Bawang merah • bawang putih • Cabai rawit • Cabai merah • Kencur • kemiri • minyak goreng • Santan (saya pakai kara 65ml) • Gula • Garam • Daun salam •
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                    Rolade mie

                    mie instan • tahu • wortel (½ untuk campuran, ½ untuk saos) • Seledri • Bawang putih • tepung terigu • telur (2 untuk campuran) • Saos: • tomat • Cabai • bawang putih • cuka •
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                      Rendang daging sapi

                      daging sapi • santan (Dari 1 butir kelapa) • daun jeruk • serai • daun salam • daun kunyit bisa di skip • Garam • Gula • Minyak goreng untuk menumis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •
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                        Sambal tongkol

                        Tongkol • Cabai merah • Cabai rawit • bawang merah • bawang putih • Minyak goreng • Garam • Gula
                        • 2-3 porsi
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                        Sayur kentang krecek

                        krecek • kentang • wortel • Daun salam • Sereh • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit • jahe •
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                          Ca slobor

                          daun slobor • Bawang putih • Garam • Lada • Minyak
                          • 2 orang
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                          Kikil kentang

                          Kikil • Kentang • Wortel • Bawang merah • Bawang putih • Cabai • Daun salam • Laos • Jahe • Gula • Garam • Kecap •
                          • 3 orang
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                          Sup Ikan Kakap Putih

                          ikan kakap putih • Wortel • Kubis • kol • Celedri • Daun bawang • Kapri • Tomat • Jeruk nipis • Kemangi • Bumbu halus : • bawang merah •
                          • 3-5 Orang

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