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Miftah
@salwaainun
Palembang
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Istri yg bahagia, ga pinter masak tapi hobi bereksperimen 😊
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Recetas (14)
Cooksnap (1)
Miftah
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Rica-rica Kemangi
ayam
•
kemangi
•
Sereh geprek
•
Lengkuas geprek
•
Ketumbar
•
Gula dan garam
•
Penyedap
•
daun salam
•
bumbu ungkep (me: racik ikan goreng)
•
Bumbu halus:
•
Cabe merah keriting
•
Cabe rawit setan
•
Miftah
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cookies Keju Teflon #camilanMPASI #7m21d
telur ayam
•
tepung terigu
•
margarin (me: forvita)
•
gula pasir
•
keju (me: cheddar yg kemasan kecil)
5 keping
Miftah
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tahu Kacang Panjang Masak Santan
tahu putih potong segitiga lalu goreng sebentar
•
kacang panjang potong sesuai selera
•
sun kara
•
sereh digeprek
•
gula, garam, penyedap
•
minyak untuk menumis
•
air
•
Cabe merah sesuai selera (biar warna kuahnya nanti merah)
•
Cabe rawit (sesuai selera)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
Miftah
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Soto Bening Seger
ayam dari 1 ekor
•
soun
•
daun bawang (dirajang)
•
Kol secukupnya (diiris)
•
Toge
•
tomat potong empat bagian
•
jahe (geprek)
•
sereh (geprek)
•
daun jeruk
•
daun salam
•
kayu manis
•
Garam, gula, penyedap, air
•
Miftah
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bolu Lapis Surabaya Kukus #BikinRamadhanBerkesan
tepung terigu
•
gula pasir
•
telur
•
mentega dilelehkan (sy pake palmia)
•
susu bubuk (sy skip ganti skm putih)
•
SP
•
Vanili
•
Selai stroberi
•
Pewarna makanan kuning
•
Bahan bolu coklat:
•
coklat bubuk (sy pake van houten)
•
skm coklat
Miftah
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mie Ayam
dada ayam (potong dadu sisakan tulangnya)
•
mie telor (mie kuning kiloan jg bisa)
•
Daun bawang secukupnya (sy ga pake krn stok ga ada)
•
saos tiram
•
penyedap (sy pake indofood rasa ayam)
•
sayur sawi
•
kecap manis
•
Daun jeruk purut
•
Daun salam
•
lengkuas (geprek)
•
sereh (geprek)
•
Bumbu halus kuah kuning:
•
Miftah
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Cilok Saos Kacang
Bahan Cilok:
•
tepung terigu
•
tepung sagu
•
bawang putih dihaluskan
•
garam
•
daun prei atau daun sop diiris halus
•
Air
•
Bahan saos kacang:
•
kacang tanah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
Miftah
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Seblak Pedes Gurih
kerupuk (me: kerupuk ikan)
•
makaroni
•
telur
•
sosis (aku skip lupa beli 😁)
•
cabe rawit
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kencur
•
sayur sawi, daun bawang, daun seledri
•
gula, garam, penyedap, saos sambal
1 porsi
Miftah
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Tahu Rambutan
tahu putih ukuran kecil
•
mie instan (saya pake mie sukses isi duo)
•
bawang putih
•
merica bubuk
•
tepung terigu (bisa pake tepung serbaguna sajiku)
•
telur ayam rebus (bisa pake telur puyuh) potong2
•
daun bawang
•
daun seledri
•
Garam dan penyedap rasa
•
Minyak goreng
Miftah
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Roll Cake #BeraniBaking
telur utuh
•
putih telur
•
gula pasir
•
SP (boleh skip) dan vanilla essence
•
tepung terigu
•
susu vanilla bubuk
•
margarin (tim)
•
Toping dan isian
Miftah
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Brownies Kukus #BeraniBaking
telur ayam
•
tepung terigu (sampe batas garis gelas)
•
gula pasir
•
minyak sayur (sampe batas garis gelas)
•
coklat bubuk (me: van houten)
•
dcc (me: colatta dark)
•
susu kental manis coklat
•
vanili dan SP (SP boleh skip)
Miftah
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Nugget Pisang
pisang ranum dihaluskan dengan garpu (me: pisang lilin)
•
tepung terigu
•
susu bubuk
•
gula pasir
•
telur dikocok lepas
•
garam
•
vanili
•
Bahan pencelup:
•
tepung terigu
•
telur dikocok lepas
•
tepung panir atau tepung roti
Miftah
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Sambal Jengkol
jengkol yg sudah direbus
•
kemiri
•
bawang merah
•
bawang putih besar
•
cabe merah keriting
•
cabe rawit
•
terasi (saya pake cap Mama Suka)
•
tomat kecil
•
Gula, garam, dan penyedap rasa
•
Minyak goreng
Miftah
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Mie Tek Tek Goreng Pedes
Mie Cap 3 Telor
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
merica
•
sosis (opsional)
•
sawi putih
•
rajang daun bawang
•
seledri
•
garam
•
kecap manis
•
penyedap rasa
•
15 menit
3 porsi