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Mom KeiGha

Mom KeiGha

@cook_9471024
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ibu muda yg lagi repot2 nya krna punya anak 2 (si Kei 3 th, Gatra 4 bln) ttp hrus obok2 dapur krn suami mw nya makan masakn istri 😊😘

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    Sambal teri jambu lobak

    ikan teri • jambu lobak • tomat (potong2) • garam • merica • gula • Minyak • air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri •
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      Kek pisang coklat kukus(no Mixer)

      pisang(q pakai pisang rotan, kira2 8 buah) • tepung terigu • gula pasir • kecil SKM cokelat • telur • minyak makan • soda kue • baking powder
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        Opor ayam dan tahu

        ayam(cuci bersih, potong2) • tahu(potong dadu) • santan • air • serai (geprek) • lengkuas (geprek) • Garam • Merica • Gula • Penyedap rasa(ro**o) • Cabe merah besar(potong serong) • tomat(potong kotak) •
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          Mie goreng seafood

          pac mie bakso • sawi manis • kol • Cumi • Udang • Sosis • Kecap manis • Saos tiram • Kecap asin • Penyedap rasa(ro**o) • Garam • Merica •
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            Bubur kacang ijo dan jagung (burjogung)

            kacang ijo • jagung(sisir) • kelapa ambil santan nya • gula pasir • daun pandan • jahe dgeprek • Garam • Air
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              Bakwan sayur sederhana

              Aneka sayur sesuai selera ya dsini q pake : • Kol • Kacang panjang • Kecambah • Jagung(dsisir dlu ya) • Daun bawang • gandum • telur • Minyak untuk menggoreng • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •
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                Sirup nanas coco(es buah nanas)

                nanas manis • Nata de coco • Kayu manis kira2 • cengkeh • gula • Air
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                  Asam pedas gembung dan nanas

                  ikan gembung (keluarkan perutny,cuci bersih) • nanas tua(potong2 cuci bersih) • Bumbu halus • cabe rawit(sesuai selera pedas, jika suka pedas tmbh) • bawang putih • terasi • kunyit • Garam • Gula • Merica • Air asam jawa
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                    Sambal ayam geprek

                    cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Terasi • Gula meras (disisir) • tomat • Garam • Merica
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                      Nasi uduk rice cooker (simple)

                      beras • kelapa (parut, ambil pati santan ny) • serai (geprek) • daun pandan • Garam
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                        Ikan tongkol saos nano(asam,pedas,manis)

                        Ikan • Saos tiram • Kecap manis • Kecap asin • Garam • Merica • Gula • Ladaku • Bumbu • bawang bombay • bawang merah • bawang putih •
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                          Urap sayur

                          daun singkong • kacang panjah • Kecambah • Kelapa parut • Bumbu halus • cabe kering(keriting) • bawang merah • bawang putih • I uras kencur yg kecil • Jahe • Kemiri • Asam jawa
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                            Kerik tempe, kacang, teri (sambal geranti)

                            tempe(kecil) • kacang tanah • ikan teri • Tomat diiris • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • terasi • cabe rawit(jika suka pedas tambhkn lg) • Cabe merah giling • kemiri • Garam •
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                              Tongseng sapi

                              daging sapi (potong dadu cuci bersih) • Kol (potong2,cuci bersih) • serai memarkan • ruah lengkuas memarkan • Daun salam • Tomat (potong2) • cabe hijau or merah besar potong serong • santan kara • Haluskan bumbu : • bawang merah • bawang putih • kemiri •
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                                Acar mentah segerr

                                Timun • Wortel • bawang merah • cabe rawit(sesuai selera) • Perasan jeruk nipis(jeruk sambal)
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                                  Sop ayam

                                  ayam(potong2 cuci bersih) • Bahan tambahn: • Kentang • Wortel • Daun bawang • Daun sop • Bawang goreng • Bumbu halus : • bawang putih • Jahe • kemiri • ketumbar •
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                                    ayam (potong2 kecil sesuai slera, cuci bersih) • bawang merah • bawang putih • Kemiri • Jahe • Cabe rawit • Cabe besar hijau • tomat • serai • Gula merah (disisir)
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                                      Balado tempe

                                      tempe besar • kacang panjang (sy beli seribuan 😁) • Daun bawang • Cabe merah(cabegiling) • Cabe rawit • Bawang putih • Bawang merah • Terasi • Kemiri • Tomat • Garam • Penyedap rasa •

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