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JoniMer

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@cook_9475003
Granada
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Somos una pareja que nos encanta cocinar y sorprendernos el uno al otro con recetas improvisadas y muy ricas 😋

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    Salmón marinado con mango, aguacate y queso fresco

    lomo de salmón • mango • aguacates medianos • queso fresco • sésamo • salsa de soja • aceite • vinagre de arroz
    • 3 raciones
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    Patatas con ajo y sésamo

    patatas • sésamo • ajo • Vino blanco • Sal
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      Confit de pato con salsa de naranja

      confits de pato • naranjas de zumo • vino blanco • miel • manzana • Patatas baby • Sal • Perejil de salsa
      • 50 min
      • 2 raciones
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      Espárragos trigueros al horno con jamón y huevo escalfado

      espárragos trigueros frescos • jamón • huevos • Queso para gratinar
      • 2 raciones
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      Costillas agridulces con sésamo tostado

      costillas • sésamo • miel de Acacia o de caña • tabasco (si te gusta que pique) • Sal y pimienta • Aceite de girasol
      • 2 raciones
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      Estofado de solomillo

      solomillo • guisantes • ajo • Vino Blanco • patatas • Perejil • Sal • Pimentón dulce • Comino
      • 2 raciones
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      Risotto de setas al romero

      setas • arroz • ajo • romero o romero en especia • agua • Sal • caldo de verduras • Queso parmesano • aceite de oliva • limón en zumo
      • 30 minutos
      • 2 personas

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