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Annise Proboningrat

Annise Proboningrat

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    Bumbu Dasar Putih

    bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • minyak goreng
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      Tumis Terong Daging Sapi

      daging sapi • terong hijau • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe keriting • cabe rawit • bawang merah iris tipis (bisa diganti bawang bombay) • Saus tiram • Kecap manis • Lada • Garam •
      • 4 porsi
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      Tumis Jamur Kuping Pedas

      jamur kuping • bawang putih • bawang bombay (bisa diganti bawang merah) • daun bawang • saos tiram • gula • garam • lada bubuk • daun salam • daun jeruk • air putih • Cabe rawit (sesuai selera) •
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        Sambal Bajak

        cabai rawit • cabai merah • bawang merah • bawang putih • tomat • Terasi • Gula • Garam
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          Tumis Sayur & Smoked Beef

          smoked beef • buncis • wortel • taoge • sambal bajak • bawang putih cincang (tambahan) • Saos tiram • Kecap • lada putih • Air putih
          • 5 porsi

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