azúcar • manteca • huevos • Esencias (agua de azahar, agua de rosa, ralladura de una naranja y limón, y chorrito de coñac) • levadura • azúcar • a 200cc de leche • Pre mezcla • leche en polvo • Almidón • sal • goma xántica •
gde pre Mézcla • sal • manteca • goma Xántica • Agua • Amasar hasta que quede lisa dejar reposar 30' m • Después armar el freírEn aceite caliente cuidando que no se queme
