AISA W

tape singkong • santan/susu • mentega • telor • gula halus • tepung segitiga • kismis/ keju untuk hiasan

ukuran sedang tempe dipotong2 sesuai selera lalu dikukus • belalo (bisa diganti daun bawang) diiris-iris • cabe merah keriting iris serong • cabe rawit • santan saset • bumbu serbaguna (diresep saya no.29) • gula pasir • garam • kaldu bubuk • pelengkap : • lontong • telor rebus •

ayam kampung ukuran sedang • santan kemasan • bawang goreng untuk taburan • bumbu: • bumbu serbaguna • gula pasir • kecap manis • garam • kayu manis • kapulaga • cengkih • bumbu yang dihaluskan: •

kentang kupas potong2 lalu goreng • hati sapi potong2 lalu rebus sebentar.. goreng • buncis potong2 goreng sebentar • bumbu • santan kemasan • bumbu serbaguna • gula pasir • garam • kecap manis • bumbu yang dihaluskan: • cabe keriting • bawang merah •

singkong • gula merah • gula pasir • garam • santan kara • mentega • adonan tepung: • tepung terigu • gula pasir • garam • baking powder • air

teri nasi basah • telor • tepung bumbu

Bakso dibelah jadi 2 • Cabe merah keriting iris serong • daun jeruk iris halus • Kecap manis • kaldu jamur • garam • #Bumbu yang dihaluskan: • Bawang merah • Bawang putih • Lada halus • garam

ceker ayam kampung • kecap manis • kaldu ayam bubuk • daun jeruk diiris halus • Bumbu yg dihaluskan: • bawang putih • bawang merah • lada halus • cabe rawit • garam

jagung manis • daun bawang dipotong2 • daun jeruk iris halus • tepung terigu • tepung beras • telor • Bumbu yang dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • lada halus • garam

Bahan A • tepung cakra kembar • gula pasir • susu bubuk • fermipan (1/2 bungkus) • baking powder • Bahan B • kuning telor • air es /susu dingin(kurang lebih) • Bahan C • mentega • garam •

tulang sapi • bumbu serbaguna • kluwek • sereh • daun jeruk • bawang prei • buncis potong2 • labu siam kupas &lalu potong2 • garam • gula • #Pelengkap: • Kecambah soto •

tepung terigu protein rendah yg sdh disangrai • kacang tanah goreng dihaluskan • mentega • coklat bubuk • maizena • susu bubuk • gula halus • kuning telor • Bahan taburan • gula halus

#Bahan Kulit: • Sama dengan resep kulit risoles diresep sy #no.46 tp no santan • #Bahan isian: • daging rendang dihancurin • telor • daun bawang prei diiris halus • Garam

#Bahan A • gula pasir • air hangat kuku • telor • #Bahan B • tepung terigu segitiga • coklat bubuk • susu bubuk • fermipan • soda kue • baking powder • #Pelengkap •

nasi putih ukuran sedang • Bakso diiris-iris • teri Medan dicuci bersih • telor kocok lepas • kecap manis • garam • kaldu jamur • #Bumbu yang dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • tomat •

nanas di blender tanpa ditambah air • garam • kayu manis • tepung terigu • jeruk nipis diambil airnya • gula pasir

daging sapi • #29bumbuserbaguna di resep saya sebelumnya • sere • daun jeruk • daun salam • santan kara • asam jawa • gula pasir • garam

#A Bahan Kaldu: • udang windu ukuran besar • bawang putih • bawang bombay • air • #B Bahan bumbu: • bumbu tom yum instan(disesuaikan dg porsi masakn ya Bun) • sereh potong serong • daun jeruk • laos digeprek • garam • gula •

#Bahan yang diiris halus: • cabe merah keriting • cabe rawit(sesuai selera) • daun jeruk • sereh • bawang merah • bawang putih • jeruk nipis diambil airnya • terasi ABC dibakar sebentar(blh lebih bt yg suka trasi) • garam • gula pasir • minyak goreng panas

ikan kakap ukuran sedang • bumbu serbaguna (resep #no.29) • jeruk nipis • garam