Nuggets de pollo súper crujientes al horno | @DarixLAB
A QUIÉN NO LE GUSTAN UNOS #NUGGETS CASEROS? Y si además les damos un toque muy crujiente y original? Y acompañamos con salsa de mostaza? Que os parece?
Podéis disfrutar del vídeo receta en mi canal YouTube DarixLAB :https://youtu.be/3OiAji5_ztA
#díadelpollofrito🍗
Nuggets de pollo súper crujientes al horno | @DarixLAB
A QUIÉN NO LE GUSTAN UNOS #NUGGETS CASEROS? Y si además les damos un toque muy crujiente y original? Y acompañamos con salsa de mostaza? Que os parece?
Podéis disfrutar del vídeo receta en mi canal YouTube DarixLAB :https://youtu.be/3OiAji5_ztA
#díadelpollofrito🍗
Paso a paso
- 1
Cortamos las pechugas de pollo del tamaño de un bocado, serán unos 2 cm.
- 2
Pongamos una cucharada de aceite de oliva en un recipiente mediano, echamos sal, pimienta, nuez moscada y paprika, mezclamos bien.
Agregamos a la mezcla los trozos de pechuga de pollo que cortamos, aseguramos de que todos los trozos estén cubiertos.
- 3
Pasamos a la preparación de nuestro rebozado: En una batidora trituramos las patatas chips. En otro recipiente batimos huevo y en otro platito ponemos harina.
- 4
Lo primero pasamos los trozos de pollo por harina, luego por huevo batido y por último empanamos con patatas trituradas.
Los disponemos sobre una bandeja de horno cubierta con papel...
Cocinamos los nuggets unos 15-20 minutos a 200 °C hasta que estén dorados y bien crujientes.
- 5
En un recipiente ponemos yogur griego, mostaza de dijon, miel, zumo de limón y por último aceite de oliva. Removemos bien, servimos y disfrutamos de esta cremosa salsa donde bañamos nuestros nuggets crujientes.
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