
Cuscus con cordero

Filetes de cordero a la plancha previamente marinado en especias con yogur; se sirve con cuscus con pasas, zumo de limón y cilantro fresco
Cuscus con cordero
Filetes de cordero a la plancha previamente marinado en especias con yogur; se sirve con cuscus con pasas, zumo de limón y cilantro fresco
Paso a paso
- 1
Marinar el cordero con las especias y el yogur tapar y dejar por 2 horas.
- 2
Mientras en un bowl mezclar el cuscus con el agua y el aceite tapar hasta que absorva todo el líquido, revolver con un tenedor y añadir las pasas y la ralladura de limón, el zumo de limón, y el cilantro fresco.
- 3
Cocinar el cordero en una plancha hasta que dore, tapar y cortar en tiras, servir el cuscus y el cordero, bañar con el yogur restante.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salmón al Sésamo Salmón al Sésamo
Salmón a la plancha marinado con zumo de limón y espolvoreado con sésamo y cebollín. kmaru176 -
Papas con Limón y Cilantro Papas con Limón y Cilantro
En esta receta que te comparto vas a aprender con el paso a paso, para realizar esta guarnición deliciosa😋, unas papas con limón y cilantro. Una preparación fácil de preparar, vistosa y muy aromática, ideal para acompañar cualquier tipo de proteínas como pescados o cualquier carne a la plancha.#juntosdecorazon💖 Cony Serrano -
Ensalada fría de cuscús Ensalada fría de cuscús
El Cuscús es originario de Marruecos y Norte de Argelia. Al integrarlo con los vegetales y el atún convierten el plato en una fresca ensalada la cual se puede conservar refrigerada. Yoana Gonzalez -
Huevos en cama de verduras con salsa Huevos en cama de verduras con salsa
Huevos sobre una capa de lechuga y zanahorias en juliana con una salsa de pimientos, zumo de limón, cilantro y mayonesa Mariam ceballos -
Otro arroz con leche con arequipe y ciruelas pasas! Otro arroz con leche con arequipe y ciruelas pasas!
La forma de hacerlo es la misma que está en mi recetario, aromatizado con canela y limón, la diferencia de éste es que lleva ciruelas pasas en vez de uvas pasas y lleva arequipe al momento de servirlo. No lleva salpicada piel de limón solo canela. El resto igual, les dije que lo hago con frecuencia en casa y el de hoy fue superior con el toque de arequipe, ojalá les guste y les cuento como lo hice, vamos. 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Refresco de zanahoria Refresco de zanahoria
EL REFRESCO DE ZANAHORIAS Y ZUMO DE LIMÓN ES RICO EN VITAMINA A Y C. Mariam ceballos -
Guacamole Guacamole
La receta original del guacamole se prepara con aguacates machacados, jugo de limón, tomate y chile. Después se le agregaron cebolla, cilantro y ajo. Sin embargo, existen diversas variantes de recetas para hacer guacamole, agregándole más especias e incluso productos del mar como calamares picados. npautt -
PICATTA de Merluza en reducción de Cerveza y Alcaparras...! PICATTA de Merluza en reducción de Cerveza y Alcaparras...!
La Picatta es una preparación de la cocina italiana realizada sobre carnes y pescados, que se sirve picada, rebozada y con una salsa que suele contener zumo de limón, mantequilla, alcaparras y especias. Se puede servir con arroz blanco o arroz cremoso de coco en mi recetario. En casa la hacemos en reducción de cerveza rubia, ajos laminados, alcaparras y zumo de limón, excelente para compartir en esta Semana Santa...! Me acompañan y se los cuento...!🌺 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Arepa🥯rellena🥙de aguacate🥑y pollo🍗cremosos🌿🥑🥛 Arepa🥯rellena🥙de aguacate🥑y pollo🍗cremosos🌿🥑🥛
Una ensalada de aguacate, cebolla morada, cilantro, pollo desmechado y yogur natural sin dulce presentada como relleno de una arepa... Una buena idea para la cena o el almuerzo... Natalie camargo -
Ensalada con Aderezo de Yogur Ensalada con Aderezo de Yogur
Hoy prepare esta ensalada con salsa de yogur, un aliño diferente, muy fresco y ligero. Las ensaladas son un plato muy apetecible que podemos comer todo el año, ya que las podemos preparar muy variadas según la temporada en la que estemos.#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado Cony Serrano -
CEVICHE De🐬Merluza y Surimi🦀...! CEVICHE De🐬Merluza y Surimi🦀...!
Sobre cama de lechuga en juliana y zanahoria rallada, aderezada con aceite de oliva y sal. Marinado es una técnica de cocina, mediante el cual se coloca un alimento en remojo de un líquido aromático, durante un tiempo determinado con el objeto de que tras este tiempo sea más tierno o que llegue a estar más aromatizado. Antiguamente era considerado un método de conservación de ciertos alimentos. Si el marinado se hace con vinagre, se llama escabeche. Si es en zumo de limón o en otro medio ácido, se llama ceviche, caso que nos ocupa hoy. Entren y se los cuento...!!😋#platoúnico 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Filete de Pechuga a la Plancha Filete de Pechuga a la Plancha
Nada mejor que comer unos filetes de Pechuga a la plancha cuando queremos empezar la dieta o cuando necesitamos empezar a comer más sano. Pues bien, Juntos aprenderás una forma sencilla y práctica de hacer pechuga a la plancha, jugosa y con mucho sabor sin necesidad de usar nada de sal.Este no solo es un plato bajo en calorías, la pechuga a la plancha que compartimos también destaca por su elevado valor nutricional, compuesto por proteína, vitaminas y minerales. De esta forma, en apenas unos minutos tendremos una receta que nos aportará múltiples beneficios. Sigueme! acompañando para que aprendas cómo preparar pechugas de pollo a la plancha. Empecemos!! Cony Serrano
Más recetas
Comentarios