Acelgas guisadas con cebolla y tocineta salteada dentro de aros de cebolla y rebozados con harina de maíz y fritos... acompañé con un riquísimo Dip de pimentón de @rosa_piedrahita que pueden encontrar en su recetario...#conminombre

Sin saber que hacer con unos langostinos, aparece la idea de apanarlos y ponerlos sobre un puré de arracachas de nuestra huerta. He aquí el resultado

Arbolitos de coliflor rebozados y dorados en la sartén, acompañados de salsa bbq de mi recetario...

Aunque requieren un nivel medio de trabajo, esta técnica logrará un desayuno novedoso perfecto para acompañar con pan y/o tostadas.

Sobre fideos de arroz salteados en aceite de ajonjolí y salsa teriyaki casera, en mi recetario está, pero vale igual con la comercial que son muy buenas y muy práctica. Ideal para días de guardar en Semana Santa, les cuento como lo hice.😋

De sentarse a la mesa y disfrutar sin parar, un pulpito muy tierno sobre una tortilla lo más de jugosa, término medio. Me acompañan y se los cuento, vamos allá...!

Inspiración de un plato que a mi esposo le encanta, lo sirven en un restaurante en Madrid frente al estadio de fútbol Santiago Bernabéu, con una pequeña modificación en cuanto al licor se refiere.Yo utilice para el almíbar que preparo cerveza y eso lo hace distinto y de muy buen gusto y textura.Espero lo intenten y lo degusten!!!

De la misma forma de preparar la masa para las arepas ,se hacen estos buñuelitos, con la diferencia única de que estos son fritos y crujientes y las arepas asadas. En mi tierra, Barranquilla son famosos en las fritangas, salir a comer fritos, programa de sábados y domingos por la noche, en familia, con amigos. Para comer con un chocolate o café con leche caliente, bañados en miel de abejas, estupendos, vamos y les cuento el proceso...!

#mitoque.Estamos en cosecha de plátano, hoy les mostraré una forma divertida y de mucha presentación a la hora de preparar nuestros alimentos en la mesa y cómo pasantes o de entrada.

Lo que vamos a hacer: es preparar un rebozado crujientes para bañar nuestros medallones para luego freírlos, el resultado será un rico plato de merluza rebozada crujiente, perfecto para la comida de fin de semana, para toda la familia...#yomequedoycocinoencasa🏡#Juntosdecorazon💖#delantaldorado

Esta receta de camarones borrachos, es una preparación diferente y exquisita de un ingrediente tan común como lo son los camarones. Podrás sorprender a tu familia👨‍👨‍👧‍👧 de una forma sencilla, pues la cerveza aporta un nivel de acidez muy rico que querrás usar en otros platos.Además, le agregamos el chile chipotle le dará un toque picante a esta receta que le dará un sabor aún más delicioso😋. Compruébalo tu en casa🏡 y descubre cómo hacer camarones a la cerveza ¡siguiendome! con el paso a paso. Te aseguro que el resultado será espectacular y obtendrás un platillo único y perfecto para el almuerzo.

Delicioso para disfrutar en buena compañía