Es un bizcochuelo súper esponjoso, económico, delicioso y de rápida preparación... usé molde de 12 cm de diámetro...

#yomequedoycocinoencasa #delantaldorado #cookpadcolombia #mitoque #juntosdecorazón #Económicas este queque es uno de los placeres de la vida con leche lo comeremos súper fácil y económico #juntosdecorazón

#delantaldorado #Cuaresma Antes que nada les cuento que uso en esta receta harina 0000, la cantidad de ceros tiene que ver con el refinado de la misma, una harina 000 es para pan o pizzas (harina de fuerza, es más oscura), la harina 0000 es más blanca, tiene un grado más de refinado y se usa más bien en la pastelería (yo uso 0000 para panes y pizzas porque deja el pan con una textura más suave y es más agradable a la vista)

me regalaron una mazorca de cacao de sus plantas y lo que hice fué sacar la pulpa y ponerla a secar al sol, luego lo tosté, le retiré la cáscara y lo procesé con azúcar y canela...

#eurocopaenlacocina#delantalglobal2024#morenomolano@morenomolano.Para acompañar con unTe si vives en EscociaCon un café si vives en ColombiaO unMate si vives en Argentina o sus alrrededores.A mí me encantan con un ☕ colombiano o un delicioso Té 🫖 Hoy quería preparar galletas y quise hacer esta delicia.

#yoestoyencasacocinando💖💝🥰De los recortes de la masa para la crumble de peras que hice ayer, aproveché para armar estas galleticas que se deshacen en la boca y acompañadas con un Don Juan Valdés, para morir. Solo alisé los recortes con el rodillo y con un cortador de galleticas saqué los moldesitos. Enmantequillar una plaquita y ala, al hornito eléctrico precalentado unos minutos a 200 grados y esperar que se doren. Retirarlas, enfriar y pulverizar con azúcar glass.#yomequedoencasa#yomequedoencasacocinando#delantaldorado#recetasfáciles#yoestoyencuarentena💝💖🎊🎉👏#harina

Soy amante al pan y me doy gusto sin remordimientos, para esta tardecita con un súper café ☕

Son una delicia para los que quieran comer galletas distintas a las que normalmente comemos

#exito

El bizcocho o bizcochuelo o torta amarilla adopta el nombre según el país donde se elabora, es una de las masas más sencillas ya que lleva solo tres ingredientes bases, harina, azúcar y huevos, las claras a punto nieve es lo que da esa textura esponjosa.El bizcocho es muy antiguo, ya se consumía desde hace siglos, los romanos lo incluían en su menú, era un alimento base para las tropas o navegantes. Durante el reinado de Luis XIV se reemplaza el bizcocho de soldado por el pan de tropa que se elaboraban con otros ingredientes.Se suele confundir el bizcocho o bizcochuelo con la tarta o torta, las diferencias residen principalmente en que la torta o tarta lleva un medio graso, mientras el bizcocho o el bizcochuelo resulta esponjoso como consecuencias de las claras batidas a punto nieve.El bizcochuelo o bizcocho se puede hacer de diferentes sabores con el agregado de esencias u otros ingredientes, como el chocolate, coco rallado, esencia de vainilla, canela, cáscara de limón o naranja, etc. Es ideal para rellenar con cremas, dulces, etc y luego decorar para celebraciones especiales, como cumpleaños, bautismos, San Valentín, bodas, etc.