Salsa chamoy
Maggie @maggie_cookbook1017
El chamoy es una salsa mexicana hecha con fruta, picosita con un toque acidito, sirve también como dip o para acompañar tostitos de maíz
Salsa chamoy
El chamoy es una salsa mexicana hecha con fruta, picosita con un toque acidito, sirve también como dip o para acompañar tostitos de maíz
Paso a paso
- 1
Primero lavar los chabacanos, sacar el hueso y poner en una olla con 3 cucharadas soperas de azúcar, cubrir con agua y hervir hasta que estén tiernos no importa si desbaratan.
- 2
Una vez fríos poner en la licuadora los chabacanos con una taza de su jugo y 3 cucharadas de chile en polvo, una rebanada de piña, 1/4 de taza vinagre y una s gotas de colorante rojo (yo usé casi medio botecito de colorante por quería un rojo intenso).
- 3
Salen 3 tazas, guardar en un recipiente con tapa en frigo, dura hasta 2 semanas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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