Mug cake Banana bread con chocolate
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Paso a paso
- 1
En una taza trituramos con un tenedor 3/4 del plátano y añadimos el huevo, el aceite de coco y la leche.
- 2
Añadimos la canela, la harina y la levadura. Mezclamos bien y por último el chocolate y las nueces troceadas.
- 3
Metemos en el microondas 3 minutos a 800W, dejamos enfriar y sacamos de la taza.
- 4
Mezclamos el yogur griego con la vainilla y el sirope de agave, vertemos sobre el mug cake; decoramos con el 1/4 de plátano restante, nueces troceadas, el chocolate (se derrite con el propio calor del mugcake) y un poco de canela y listo!
- 5
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