Gofres de Patata con Salmón Ahumado🥰

Muchas veces mis cuñadas encuentran tesoros como estos y me los mandan para experimentar, en este caso fue mi cuñada Lucía... y ni corta ni perezosa aquí están Los gofres de patata...¡¡ Luchy, están de muerte!! #mirecetario
Gofres de Patata con Salmón Ahumado🥰
Muchas veces mis cuñadas encuentran tesoros como estos y me los mandan para experimentar, en este caso fue mi cuñada Lucía... y ni corta ni perezosa aquí están Los gofres de patata...¡¡ Luchy, están de muerte!! #mirecetario
Paso a paso
- 1
Unta aceite o mantequilla para que no se pegue y ve haciendo tus gofres, deja calentar la gofrera entre gofre y gofre y ve aceitando si ves que se seca.
- 2
Limpia, pela y ralla la patata.
- 3
Escurrela bien, secando con un trapo limpio.
- 4
En un bol mezcla la yema de huevo con la leche y cuando este lista agrega la harina de maíz, el queso rallado y una cucharada de aceite.
- 5
A la mezcla anterior agrega la patata rallada y mezcla bien, mientras calientas la gofrera.
- 6
Cuando tengas tus gofres sirve con salmón ahumado, tu salsa preferida, o si prefieres puedes poner el salmón, huevo duro, alcaparras, cebolla picada y yogurt griego con eneldo.
- 7
NOTA: puede que tengas que corregir la harina, según lo líquida que te quede la masa, por lo que te recomiendo poner la leche y harina, de poco en poco.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Gofres de tortilla de patatas con salmón y tomate Gofres de tortilla de patatas con salmón y tomate
Una receta que te sorprenderá por su sabor Nutricion y dietetica cabrera -
Gofres de patata Gofres de patata
Una cena muy divertida, crujiente por fuera y cremosa por dentro.Te comparto la vídeo receta donde puedes ver estos gofres a partir del minuto 3.12 Patricienta Cook -
Gofre de patata y queso con salmón marinado casero y huevo poché Gofre de patata y queso con salmón marinado casero y huevo poché
Llevábamos más de un mes sin quedar para tomar café de manera relajada —eso de vernos con un café en las manos, para contarnos lo estresadas que vivimos, no es vernos—, así que conforme llegué al lugar de la reunión y dejé el coche a buen recaudo en el parking de al lado, sólo pude pensar en disfrutar del cielo azul plomizo que nos amenazaba pero que daba un tono mágico al lugar.El café fue en uno de los típicos de la capital gallega —sí, está algo lejos de casa; pero aún no habíamos visitado al Ápostol este año y, no lo podíamos seguir posponiendo—. Noté que el camarero aún se acordaba de nosotras, porque al llegar las vi sentadas en la mejor mesa de todas (enfrente de la vidriera y protegidas con la estantería de libros). Con una señal de la mano, mientras me quitaba chubasquero, le señalé que quería lo de siempre y él, asintiendo, hizo mis deseos, realidad.La tarde transcurrió sin prisas y con risas, era como si el mundo exterior se hubiera quedado expectante tras la vidriera, porque la vida a pesar de que es un cambio constante, en lo esencial no cambia. Como dice mi madre: “la casa sigue teniendo camas, sillas, mesas y sofás, añadiéndole ahora internet, seguirá llamándose casa. La cueva nos tiene a nosotros y se llama hogar”. (Lo esencial no cambia).#mycoffeetime#felizStaPepa#theresnomumlikemine Arianne -
Gofres con plátano 🍌 Gofres con plátano 🍌
Para sorprenderles y seguir disfrutando muchísimo de nuestros desayunos de fin de semana. El resultado es que más ricos no pueden estar!!! Si puedes preparar la mezcla de especias para repostería que tengo enlazada verás qué partido le sacas en estos gofres y otras preparaciones reposteras. Si no la tienes, puedes sustituirla por canela molida Ana Lytics -
Gofre de patata con bacalao confitado, salmorejo y chips de zanahoria Gofre de patata con bacalao confitado, salmorejo y chips de zanahoria
La primera vez que vi una receta con bacalao y salmorejo me quedé muy sorprendida, y cuando tuve el gusto de probarlo quedé alucinada, es increíble lo bien que casan las dos cosas, así que os animo a que lo hagáis, os va a encantar.La receta está hecha en olla programable y cecofry, pero es fácilmente adaptable a la manera tradicional.Mai Vg
-
Gofres salados Gofres salados
Hola Amig@s de B.B.B. !Esos días que no tienes muchas ganas de cocinar, pero hay que cenar! jajajaja Una buena solución para estos momentos, es pensar en una cena rápida pero rica para que todos quedemos contentos y satisfechos 😉 Estoy segura que muchas de nosotras, tenemos esos electrodomésticos que usamos muy poco, en mi caso, uno de los electrodomésticos semi archivado es “La Gofrera” esa cuadriculada experiencia dulce y sabrosa……un momento, ¿he dicho dulce? Si, es verdad! lo he dicho! pero los gofres también pueden ser salados! Por eso hoy te propongo esta receta. En casa alucinaron! B.B.B. y mas -
Gofres salados Gofres salados
Una receta diferente para prepara los gofres. Esta vez son salados con jamón cocido, bacon y queso. Buenísimoss! rociolitran -
Gofres de calabacín 🥒 Gofres de calabacín 🥒
Familia una cena fácil y muy resultona, vamos a la cocina. Muchas gracias por la receta Marina. Gema la gaditana -
-
Gofres de tortilla de patatas Gofres de tortilla de patatas
Receta original del @chefbosquet en Instagram, de la carta de @nakedandsated y con video receta en @rvbengarcia Nuritmica.fit -
Más recetas
Comentarios (9)