A mayor cantidad de carne más grandes las pueden hacer.La verdad yo prefiero aderezar la carne como mamá me enseño ya que la carne preenpacada no sabe igual y su textura tampoco por eso la sigo haciendo como mi madre solía hacerla.

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Había antojo de hamburguesa, así que manos a la masa y a cocinar!! Queda muy jugosa y el queso incluido en la masa le da un toque muy especial.

Hoy en día su origen es discutido, puesto que diferentes comarcas de los Estados Unidos reclaman ser los inventores de la hamburguesa moderna, una de las historias proviene de la ciudad de Seymour, Wisconsin, donde en 1885 a Charlie Nagreen, cuando tenía quince años de edad, trabajando en su puesto de comida de la Feria Estatal se le ocurre resolver un problema, sus clientes querían pasear por la feria mientras comían y necesitaban una forma práctica para hacerlo, Charlie colocó la carne entre dos rebanadas de pan, la llamó "Hamburguesa", el éxito fue tal que pronto aparecieron más inventores, como Frank Menches en 1892 durante la Feria del Condado Akron, Ohio, lo único cierto es que, en la Feria Mundial de San Louis de 1904, la hamburguesa ya era muy famosa y deliciosa.

Una hamburguesa que dice: ¡¡Comemeee!! Es una hamburguesa casera completa, con queso, cebolla, huevo, bacon... Una delicia que se deja disfrutar en cada bocado.

Tenía en la nevera un par de trozos de col rizada, de col lombarda y de solomillo de pavo, así que pensando que podía hacer con ello e inspirándome en las nuevas tendencias de hamburguesas veganas ha surgido está hamburguesa mixta

Prueba de montar tus propias hamburguesas con carne picada, un huevo y lo que quieras añadir

Nada de comida rápida. No hay nada mejor que comerte la carne recién hecha, con tu verduras limpitas, con tu queso recién fundido...Si a eso le añades un pan de mollete, la fusión es mágica y deliciosa. Espero que os guste =)

#ASiSoyYo

Mi cena de anoche