Plato típico de nuestras costas colombiana

Esta receta puede ser consumida como una guarnición o como un plato principal dándole en cada cocina un toque especial, qué puede ser agregando algunas proteína como atún o carne de cordero molida.

Mini torta de vegetales para cualquier tiempo de comida. Puede ser plato único o para compartir...😊

Deliciosos puede ser plato único.

Es un plato que comemos mucho porque mi papá lo ama! Tenemos raíces paisas así que no puede faltar los fines de semana en casa! Es un plato típico de Antioquia. Así que les comparto esta deliciosa receta colombiana!!!

Es un buen plato para desayunar ó formar parte del almuerzo acompañado de un buen filete de pescado o carne asad@s ó unos huevos fritos, yuca cocida, arroz blanco, arepa ó lo que gusten...

Lo que más amo de ser parte de esta comunidad es ver toda la pasión y el amor qué hay detrás de cada plato. Que la cocina nos permita conectar con el otro y dar una partecita nuestra con cada preparación.Gracias a @lasazondeliliana que transmite todo esto con sus recetas, en sus videos y además de todo lo comparte para inspirar ❤️. Por eso esta receta es inspirada en ella y sus frijoles 🙋🏽‍♀️. Vayan a ver todo lo que ella hace que es 🔝.

Inspirada totalmente en la cuarentena de Daaaaaay💐💞💕 y sus porotos negros, alguna vez hace algunos años ya le compartí una fotografía de una receta muy parecida a esta que fue éxito en mi casa y hoy, aún en una cuarentena, menos cuarentona me encuentro con este recetón que dije: "este va porque va" y me salió estupendo, con un cambio de la receta original de Daaaay dónde cambié el agua o líquido de cocer los porotos por 1/2 taza de baileys y ahí añadí las 3 cucharadas de café instántaneo. Y lo salpiqué con semillas de linaza. Daaaaaay que maravilla de postre, húmedo, muy suave y lo mejor, sin saber que comíamos porotos o frijol negro😜😜😜🤫🤫🤫paso a contárselos, vamos allá ...!🧑‍🍳

Las salsas mexicanas son preparaciones súper prácticas que no pueden faltar en la mesa a la hora de preparar las comidas. Este tipo de salsas caseras, como la salsa roja mexicana y la salsa taquera, son el aderezo perfecto para cualquier tipo de plato mexicano.Entre la gran variedad de salsas están las poco picantes, picantes o muy picantes y en esta ocasión la prepare una con un nivel mediode picante, se trata de la deliciosa salsa roja taquera, con la que podrás acompañar cualquier tipo de carnes. Es exquisita!!😋Yo te invito a que me acompañes en su preparación del paso a paso, te prometo que querrás repetirla y tenerla guardada en tu recetario de cocina.#mitoque#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Puede ser utilizado como plato principal o en una mesa de picadas, claro esta en porciones pequeñas. #LaCocinaNosUne

Las arepas no falta como plato en todos los hogares colombianos y de cualquier Región aunque puede prepararse con diferentes ingredientes es muy sencillo para una tarde lluviosa o desayunos y acompañado de café o chocolate. Son una delicia, espero las prepares y disfrutes.

Ahora y siempre!!....... preparo los frijoles, los garbanzos y demás recetas sin Olla a presión,. Tuve una mala experiencia hace unos años se me exploto la olla , me quemo la cara y el brazo derecho, estuve 3 meses incapacitada sin que me diera la luz del sol. Y mi cara era como un tomate rojo y el brazo. Con cremas finas logre que no me quedara ninguna cicatriz. Quiero compartirles como lo preparo hoy en día...Comensales: 6-8 personas