#mitoque

#mitoque Este es un plato que aunque se prepara al horno, se cuece al vapor dentro de un paquete hecho con papel de aluminio. Que lo disfrutes!!

Es una entrada muy fresca, deliciosa, 2 grandes como acompañamiento: el jamón serrano, inigualable en esta receta y el queso roquefort que une los sabores en esta receta, de una forma magistral, intentarlo en casa, fácil y rápido.😋#familiar

#mitoque #pizza esta masa rinde para dos pizzas

Un mezcla interesante, de un fuerte sabor para acompañar diversas clases de lechugas, espinacas, acelgas va muy bien, me acompañan y se los cuento😋#rápida

La palabra matambre, es una composición que viene de la unión de dos términos matar y hambre. Su origen remonta al 1800 cuando Argentina abastecía a Europa de carne vacuna y se solía pagar a los faenadores con este tipo de cortes que saciaban su apetito, o mataban el hambre, luego de la ardua faena. En Colombia se conoce con el nombre de sobrebarriga y es el primer corte de carne que se extrae cuando se desposta una res ya que este músculo es el más externo de todos los cortes de carne, además de ser un corte de un sólo músculo. Cubre el lateral bajo, de la res, desde la paleta hasta el cuarto trasero. De acuerdo a la región asume distintos nombres. Dicho esto, paso a contarles que lo guisé con garbanzos en mi nueva olla express, saben que no tenía, y que gozada, 45 minutos de cocción y que sabor, de locos, entran y se los cuento, vamos allá...!🐮🐂

Una receta rápida y simple de hacer para llevar al trabajo o para en familia. #enigmacookpad

Fácil de hacer con lo que hay en la heladera

Una receta exquisita apenas para los fines de semana en familia o llegada de visita en el que quieras sorprender. #enigmacookpad

Rollitos de pechugas

#mitoque #balanceado Esta es una tortilla de papas liviana. Las papas están hervidas y la cocción de la tortilla es al horno así que se usa mucho menos aceite. Que la disfrutes!