Huevos a la cazuela con chorizo
Unos riquisimos huevos, en cazuela de barro, con chorizo y tocino, salsita de tomate y queso Havartti, acompañado de unos picatostes de pan fritos. DELICIOSOS.
Huevos a la cazuela con chorizo
Unos riquisimos huevos, en cazuela de barro, con chorizo y tocino, salsita de tomate y queso Havartti, acompañado de unos picatostes de pan fritos. DELICIOSOS.
Paso a paso
- 1
Ponemos una sartén al fuego con 1 cucharada de aceite de oliva, y freímos el tocino y el chorizo cortado a taquitos, en cuanto estén, añadimos el tomate, rehogamos, y apartamos.
- 2
Cogemos 2 cazuelitas de barro y colocamos en el fondo el frito de tomate con el tocino y jamón, encima escalfamos los huevos, echamos un poco de sal y cubrimos con el queso havartti.
- 3
Metemos al horno, que tendremos previamente calentado a 180 grados, hasta que el huevo esté cuajadito y el queso derretido, servimos inmediatamente acompañado de los triangulitos de pan frito.
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