Setas rellenas
Chefi Martinez @cook_1094229
Siempre utilizo las setas para preparar rellenos o acompañar carnes o pasta, y se me ocurrió que hoy sean ellas las protagonistas, rellenas de jamón y queso.
Setas rellenas
Siempre utilizo las setas para preparar rellenos o acompañar carnes o pasta, y se me ocurrió que hoy sean ellas las protagonistas, rellenas de jamón y queso.
Paso a paso
- 1
Limpiamos bien las setas con papel de cocina, las salpimentamos por las 2 partes, y las untamos de queso crema, colocamos una loncha de jamón y otra de queso, tapamos con otra seta.
- 2
Las rebozamos en harina y huevo batido freimos a fuego no muy fuerte al principio, para que se hagan, servimos calientes acompañadas de la salsa elegida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chefi Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Desde febrero del 12 soy abuela de un niño hermoso que me tiene loca de alegria, y desde el 22 de diciembre del 18 de otro asi que alegria doble. Son mis amores
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