Tortillas frías
Chefi Martinez @cook_1094229
Unos entrantes o aperitivos de tortilla francesa rellena de pollo frío.
Tortillas frías
Unos entrantes o aperitivos de tortilla francesa rellena de pollo frío.
Paso a paso
- 1
Con cada huevo hacemos 4 tortillas francesas, las reservamos. En una olla con agua hervimos los contramuslos de pollo, añadimos el ajo la hoja de laurel, salamos y dejamos hervir hasta que estén hechos.
- 2
Ya frío el pollo lo desmenuzamos, le añadimos las aceitunas troceadas los huevos duros picados, la mayonesa el vinagre y una cucharada de aceite.
- 3
Integramos todos los ingredientes y lo repartimos sobre las 4 tortillas, con cada una hacemos un rollito y las reservamos en la nevera hasta la hora de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chefi Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Desde febrero del 12 soy abuela de un niño hermoso que me tiene loca de alegria, y desde el 22 de diciembre del 18 de otro asi que alegria doble. Son mis amores
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