Tortilla con arroz y morcilla
Paso a paso
- 1
Cocemos el arroz con aceite y sal (yo ya lo tenía hecho del día anterior)
- 2
Ponemos la sartén con aceite y freímos los huevos
- 3
Luego añadimos la morcilla, sofreímos y ponemos el arroz, la sal y le damos unas vueltas para coger sabor
- 4
En un plato ponemos la tortilla, calentamos el tomate y lo añadimos a la tortilla ayudándonos de una cuchara
- 5
Cogemos un molde (o un vaso pequeño) ponemos el arroz dentro y cuando esté lleno y bien compacto lo volcamos a la tortilla, pondremos seguidamente los huevos y listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Jisbert Rico le encantará ver cómo quedó.
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