Rollitos de Lasaña
Lasaña rellena con una mezcla de ricota, mozzarella, perejil y salchichas, se enrollan y se gratinan con mozzarella por encima.
Rollitos de Lasaña
Lasaña rellena con una mezcla de ricota, mozzarella, perejil y salchichas, se enrollan y se gratinan con mozzarella por encima.
Paso a paso
- 1
Se cocinan las tiras de lasaña de acuerdo a instrucciones del paquete, cuele y deje correr agua fria sobre ellas, aparte mezcle el queso ricota con el perejil y una taza de queso mozarella, deje a un lado.
- 2
Cocine las salchichas a fuego mediano hasta que queden doradas, y se desmenucen facilmente, quite la grasa,
- 3
Se pone 1/2 taza de salsa en una fuente para hornear de 22 x 32 cm distribuya 3 cucharadas de la mezcla de queso ricota en cada lasan y encina la salchichas.
- 4
Enrolle cada lasana coloquela en la fuente con la juntura hacia abajo,
- 5
ponga encima de la lasaña lo que quedo de la salsa y el queso mozarrellla tape sin ajustar.
- 6
Meta al horno a una temperatura de 190 C 375 F por 15 minutos, destape y hornee 10 minutos mas hasta que esten doradas y se hagan burbujas.
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