Pancakes de banana, avena y coco. (Sin huevo, ni aceite ni azuc)

Day Gallardo
Day Gallardo @daylu2605

Esta receta es rápida y rinde para unos 3 pancakes chicos. Ideal para un desayuno.

Pancakes de banana, avena y coco. (Sin huevo, ni aceite ni azuc)

El cooksnap de Ema cuando hizo Pancakes de banana, avena y coco. (Sin huevo, ni aceite ni azuc).
El cooksnap de Cecilia cuando hizo Pancakes de banana, avena y coco. (Sin huevo, ni aceite ni azuc).
Day Gallardo
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Esta receta es rápida y rinde para unos 3 pancakes chicos. Ideal para un desayuno.
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Ingredientes

3 raciones
  1. 1banana madura pisada
  2. 3 cucharadasavena instantánea
  3. 1 cucharadacoco rallado
  4. C/necesaria de leche
  5. 1 pizcapolvo de hornear
  6. 1 cucharadaharina integral

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y pisar la banana 🍌con un tenedor. Agregar un chorrito de leche. En mi caso use descremada. 🥛

  2. 2

    Agregar la avena, el coco, el polvo de hornear y la harina integral. Agregar más leche si es necesario.

  3. 3

    Dejar reposar unos minutos para hidratar bien la avena. Y cocinar en sartén con un poquito de aceite o Rocío vegetal.
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El cooksnap de Ema cuando hizo Pancakes de banana, avena y coco. (Sin huevo, ni aceite ni azuc).
El cooksnap de Cecilia cuando hizo Pancakes de banana, avena y coco. (Sin huevo, ni aceite ni azuc).

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