Pues al pricipio la masa me había quedado muy pegachenta y se me pegaba a los dedos pero luego fui agregando más harina de trigo y me quedó una mezcla homogénea y no se me pego a las manos pero enserio me encantaron las galletas quedaron muy ricas ...

Hoy estoy de nuevo por aquí con otra deliciosa receta para el reto de #recetasfit.Esta vez os traigo unas galletas de chocolate saludables. Están de verdadero vicio, ya que son crujientes por fuera pero cremositas por dentro. No os las podéis perder. Os dejo el link a mi web para que podáis ver el paso a pasohttps://www.lolitalapastelera.com/galletas-de-chocolate-saludables/

Hoy preparamos unas galletas de chocolate ricas, saludables y sin azúcar. Ideales para desayunar o merendar. Con estas cantidades salen unas 12 galletas. Empezamos

(μ) —Diario de mi Yorky—La verdad es que esto de escribir aquí, hace que no tenga la necesidad de ir al psicólogo. Quizá lo debería patentar #Cookpad —bueno, sí lo hacéis, recordar que me gusta el pollo, aunque ya no entra en mi dieta (yo ahí lo dejo) —. Pues resulta que sigo con lo mismo, mañana llevan a mi bebé al veterinario y, creo que algo más le quieren hacer porque he oído como susurraban que después de la cena, le quitaran el agua. Y a mi eso me recuerda a algo, pero no consigo saber qué es. ¡Ay! Esta cabeza mía. Desmemoriada y preocupada, así no sé cómo podré pegar ojo esta noche.¡Ah! Y casi se me olvida; ayer celebré por primera vez el día de la madre y, me regalaron estos cortapastas que usa mi mamá, para además de hacerse sus galletas (por cierto, sin pedirme permiso para usarlos), hacernos unas a todos nosotros sin chocolate, y un pequeño peluche de Grogu. Sí, ese muñequito verde que sale en la televisión y levanta cosas con la mano; mi padre se ríe y dice que es como mi bebé, pero yo no veo el parecido, mi pequeño no es verde, no entiendo qué parecido le puede ver… así que creo que es un regalo algo envenenado, porque nadie me quiere explicar en qué se parecen.No voy a poder dormir… lo presiento.#MyLittleYorkysTale

Me encantan los pistachos y me encanta el chocolate, siempre he pensado que la combinación de ambos ingredientes es fenomenal; sobretodo si los utilizamos para hacer estas deliciosas galletas sin gluten en las que he usado harina de arroz.

No podrás esperar a que se enfríen para coger una!🤩

No hay una receta de galletas sin gluten con chispas de chocolate más fácil de hacer que esta.Porque es difícil encontrar cookies de chocolate que tengan el mismo sabor que las hechas con gluten si eres celíaco.Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=aA_naxeykws#singluten

#delantaldorado# Algunas personas de mi entorno, aunque no son celíacas, si que son intolerantes al gluten, así que más de una receta de repostería sin gluten he probado a hacer y ésta es una de ellas que salen 👌Si tienes niños, prueba a hacerlas con ellos, se lo pasarán bien...😋🤗

Con tan solo 3 ingredientes