Pizza veraniega
Pizza con sofrito de tomate, gambas, maíz, palitos de cangrejos y lonchas de queso, se espolvorea con hierbabuena.
Pizza veraniega
Pizza con sofrito de tomate, gambas, maíz, palitos de cangrejos y lonchas de queso, se espolvorea con hierbabuena.
Paso a paso
- 1
En una sarten vamos a poner un chorrito de aceite de oliva, pondremos a sofreir los ajos y la cebolla todo cortado a trocitos; cuando dore, ponemos el bote de tomate y el perejil picado, taparemos y dejaremos que se seque el caldo.
- 2
En una sartén con aceite (una chorradita) ponemos a freir las gambas hasta que doren, reservar.
- 3
En las bases vamos a escampar con un tenedor el tomate, pondremos el maiz escurrido, las gambas, los palitos a rodajas, encima las lonchas de queso, y espolvoreamos con un poquito de hierbabuena. Hornear hasta que dore.
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