Crepes de chocolate con fresas
Crepes con fresas azucaradas y chocolate caliente por encima, se adorna con almendras ralladas.
Crepes de chocolate con fresas
Crepes con fresas azucaradas y chocolate caliente por encima, se adorna con almendras ralladas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos las fresas en trozos en un cazo, con 2 cucharadas de agua y una de azúcar, ponemos a hervir a fuego lento tapado.
- 2
En el vaso de la batidora ponemos a batir la leche, el huevo, la harina y el azúcar; en una sartén con un poco de aceite hacemos las crepes.
- 3
Batir la mezcla del cazo de las fresas con la batidora hasta que quede una mermelada, la cual servirá para rellenar las crepes y las enrollamos.
- 4
En un cazo herviremos la leche con el cacao removiendo suave hasta obtener el chocolate caliente que verteremos encima de las crepes. Podemos adornar con almendra rallada.
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