Tarta mil hojas de manzana
A cada cual mejor, si la otra que publique es buenisima esta no se queda corta, pero esta es manzana, manzana y queda como si llevara una crema o un flan pero sin llavar, y es buenisimaa. La podeis hacer tambien en mitad manzana y mitad pera de las fuertes
- Mil hojas de manzana 1 (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/25929-tarta-mil-hojas-de-manzana-uno)
Tarta mil hojas de manzana
A cada cual mejor, si la otra que publique es buenisima esta no se queda corta, pero esta es manzana, manzana y queda como si llevara una crema o un flan pero sin llavar, y es buenisimaa. La podeis hacer tambien en mitad manzana y mitad pera de las fuertes
- Mil hojas de manzana 1 (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/25929-tarta-mil-hojas-de-manzana-uno)
Paso a paso
- 1
Engrasar un molde redondo desmontable de 26 cm y forrar el fondo con paple de hornear
- 2
Mezclamos, la harina tamizada la levadura, la sal, el azúcar
- 3
Luego vamos echando el resto siempre batiendolo con una barilla manuel
- 4
Cortamos las manzanas a laminas y las rebozamos en la pasta obtenida como si se tratase de un rebozado
- 5
Lo echamos en el molde
- 6
E introducimos en el horno precalentado a 200º durante 25 a 30 minutos
- 7
Glaseado
Batimos la mantequilla reblandecida un poco en el micro con el azucar y el huevo con la turmix - 8
Cuando haya pasado los 30 minutos lo sacamos y echamos el glaseado por todo bien repartido
- 9
Lo volvemos a introducir 15 minutos
- 10
Lo sacamos dejamos enfriar y desmoldamos esta mas bueno completamente frio de un dia para otro.
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