Deliciosa tarta con una combinación perfecta de sabores...Muy suave y refrescante.

Esta receta es muy sencilla, y su resultado es una cobertura de chocolate deliciosa y bastante original de textura y sabor. La habré hecho más de cien veces, porque toda la familia reclama mi tarta de cumpleaños de chocolate, lo que supone hacerla 7 veces al año. Más otra que hago para mis compañeros de trabajo, pues 8!!La última la hice para mi hijastra Loli, 22 años ya - es la mayor - la semana pasada, y aproveché para hacer fotos de los pasos. La cantidad de los ingredientes depende lógicamente del tamaño del bizcocho de chocolate, pero siempre hay que tener en cuenta que el peso de la mantequilla tiene que ser la mitad del peso de azúcar glaçé + cacao. Se puede usar colacao en vez de cacao si la tarta es para niños pequeños - el sabor a chocolate de la cobertura será menos intenso y más como chocolate con leche. En casa preferimos usar cacao.Vídeo: Cobertura de chocolate

Cuando hablamos de las coberturas para tarta, por excelencia es la receta de cobertura para tartas de chocolate de Becky, jejejej siempre se la pedimos para los cumples.Ayer iba a hacer su receta para el taller pero pensé que para el tronco me iba a quedar un poco más densa de lo que buscaba, así que estuve viendo "cómo hacer una cobertura de chocolate" con chocolate para fundir en lugar de hacer cobertura de chocolate con cacao que es más intensa.Esta cobertura de chocolate para tartas la hago en el microondas porque es muy cómodo de hacer, pero si queréis, podéis hacer la misma receta de cobertura de chocolate al baño maría sin problema.Espero que os guste esta receta, el tronco de chocolate relleno de trufa quedó súper súper rico.

Cobertura súper sencilla y rápida para postres

Esta glasa para hacer cobertura de chocolate no tiene ninguna dificultad y queda muy rica y bonita además de prepararse muy rápido.

UNA COBERTURA DE GANACHE RIQUISIMAA Y SUPERFACIL PARA CUBRIR TARTAS , PASTELES , BIZCOCHOS ETC.. . Y AQUI TENEIS OTRA DE: [COBERTURA SUPERBRILLANTE](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/31867-cobertura-de-chocolate-brillante-para-tartas) LAS DOS MUY BUENAS

#cobertura #postre #fácil #pocosingredientes

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=XKA9756p2ws

Es una cobertura de chocolate que he hecho hoy y sirve tanto como cobertura de tarta o como relleno.El chocolate estaba muy bueno en caliente así que supongo que mañana en el tronco estará igual o mejor

Este bizcocho queda delicioso para hacer tartas, Mojadito de un buen almíbar 🤤😍 (Molde de 20 cm aprox)

Esta buttercream sabe 100% a petit suisse de chocolate y está riquísima! Tenía pendiente subirla desde hace mucho por lo bien que sale, así que ya que se acercan fechas de cumples y otras celebraciones aquí os la dejo! Otra de esas recetas que os recomiendo, de mis preferidas 😋Da para cubrir y rellenar una tarta de 21 cm (con 4 pisos).

Es una tarta que he aprendido en el taller impartido por TITI"S COOKIES. Un bizcoccho de tres pisos relleno de garnache de chocolate y cubierto también de chocolate, para forrarla de fondant, que se puede tenir y hacer la tarta de los colores que se quiera, quedando los tonos pasteles los mas # mi recetario esta despues de realizar esta tarta, para continuar ver COMO SE CUBRE UNA TARTA CON FONDANT (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/45752-como-se-cubre-una-tarta-con-fondant)Antes de hacer la tarta tener 24 horas el chocolate que la cubre.