Galletas navideñas 🎄🍪❤️
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Mis primeras galletas navideñas 😍🎄 las preparé para repartirlas en el trabajo y promocionar la versión navideña de Starbucks capuccino ☕️ les encantó a todos 😂❤️
La receta es la misma que uso siempre, queden unas galletas crujientes por fuera pero tiernas por dentro ❤️ lo más divertido es decorarlas en familia 👨👩👧👦
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Mis primeras galletas navideñas 😍🎄 las preparé para repartirlas en el trabajo y promocionar la versión navideña de Starbucks capuccino ☕️ les encantó a todos 😂❤️
La receta es la misma que uso siempre, queden unas galletas crujientes por fuera pero tiernas por dentro ❤️ lo más divertido es decorarlas en familia 👨👩👧👦
Paso a paso
- 1
Sacar la mantequilla 2-3h antes de hacer la receta. Batimos la mantequilla hasta tenerla cremosa.
- 2
Añadimos el azúcar glass y la esencia de vainilla. Añadimos 1 huevo.
- 3
Incorporamos la harina (previamente tamizada) y la cucharadita de sal. Os recomiendo añadir la harina en varias tandas, de esta forma se incorporará mejor.
- 4
Formamos una bola con la masa y la dividimos para trabajar mejor. Entre dos papeles encerados estiramos la masa hasta un grosor de 4 cm. Metemos a la nevera unos 20 min para que la masa se endurezca. Repetimos el proceso con toda la masa restante.
- 5
Cortamos las galletas. Yo he usado varios cortadores. También he añadido colorante a una parte de la masa y a la otra he agregado pepitas de chocolate.
- 6
He añadido las pepitas de 2 formas: encima de las galletas y dentro de la masa.
- 7
Guardamos las galletas en la nevera mientras precalentamos el horno a 180 grados.
- 8
🔥Horneamos a 180 grados con calor arriba / abajo con la función de ventilador. En 8-10 minutos tendremos listas las primeras galletas. No se doran en exceso, fijaos en la parte de abajo de las galletas que suelen dorarse más que por encima.
- 9
Si habéis llegado hasta aquí es que no os las habéis comido todas 😂👏🏻¡ A decorar !💕 sin duda mi parte favorita. Yo he usado chocolate derretido para enganchar encima de las galletas las bolitas de colores y el coco rallado.
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