Tortilla de Huevo al puerro

Natalia Andrea Serna
Natalia Andrea Serna @cook_16587081
Colombia

Realmente en la noche quiero hacer cosas rápidas, sencillas y nutritivas pues llego cansada de trabajar y quiero descansar.
#unarecetaunarbol

Tortilla de Huevo al puerro

Realmente en la noche quiero hacer cosas rápidas, sencillas y nutritivas pues llego cansada de trabajar y quiero descansar.
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Ingredientes

1 ración
  1. 2huevos
  2. al gustoPuerro
  3. 1/2Tomate
  4. Aceite
  5. al gustoSal
  6. al gustopimienta
  7. al gustoorégano

Paso a paso

  1. 1

    Sofreír el puerro en poco aceite con sal y pimienta

  2. 2

    Mezclamos 2 huevos y agregamos el orégano

  3. 3

    Luego vaciamos la mezcla de huevos al sartén con el puerro, sin revolver.

  4. 4

    Le agregamos el tomate por encima, tapamos y a fuego lento hasta que esté listo!

  5. 5

    En sartén antiadherente queda súper porque sale entera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Natalia Andrea Serna
Natalia Andrea Serna @cook_16587081
Colombia
Mantenerme saludable a través de los alimentos, la mejor medicina para el cuerpo.
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Comentarios (2)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
woow que buena idea !! soy de Argentina, la verdad nunca combiné así lso ingredientes !!! me la guardo

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