Crema de zanahoria y naranja
carme castillo @carmecastillo
Esta es una crema ligera de zanahorias naranjas nueces y yogur. Espolvoreada con albahaca.
Crema de zanahoria y naranja
Esta es una crema ligera de zanahorias naranjas nueces y yogur. Espolvoreada con albahaca.
Paso a paso
- 1
Pelar las zanahorias, trocearlas y triturarlas en la batidora, añadir los yogures y el queso.
- 2
Exprimir las naranjas y añadir el zumo, partir las nueces y añadirlas a la batidora.
- 3
Seguidamente poner el aceite sal y pimienta. Triturar hasta que quede una crema fina. En caso necesario pasar por el colador chino.
- 4
Ponerla en la nevera y servirla fria.
- 5
Emplatar y espolvorear con la albahaca. Espero que os guste
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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