Huevos en panecillo fritos

Una forma diferente de comer los huevos y la carne picada. Muy buenos y apropiados para entrantes.
Huevos en panecillo fritos
Una forma diferente de comer los huevos y la carne picada. Muy buenos y apropiados para entrantes.
Paso a paso
- 1
Se parte el panecillo por la mitad y se quita la miga. En el interior del panecillo, se coloca la salsa de tomate, revuelta con la carne picada, salpimentada y previamente rehogada en la sartén.
- 2
Encima de la carne y el tomate, se pone la yema del huevo, se sazona se cubre con la clara montada a punto de nieve y el jamón cortado a trocitos, encima de la clara de huevo.
- 3
Se pone a freír en una sartén con abundante aceite y con una cuchara, se le va poniendo aceite por encima del panecillo.
- 4
Una vez frito, se pone sobre papel absorbente y se sirve caliente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Huevos al Nido o panecillos rellenos Huevos al Nido o panecillos rellenos
Es un plato exquisito. Los ingredientes van a tu gusto, con las cantidades que tu quieras rellenar. Luisa C Correcher -
Huevos de codorníz en panecillo con aguacate y queso crema Huevos de codorníz en panecillo con aguacate y queso crema
Que rico que estaba !!! Los huevos los he hecho con solo una cucharadita de aceite, los he espolvoreado con semillas de chia y sal maldon...el aguacate con un toque de pimienta molida al momento y el queso crema untado 🥑🥚🤪 carme castillo -
Hamburguesa en panecillo para niños Hamburguesa en panecillo para niños
Hamburguesa muy jugosa en panecillo muy tierno. La hice para mi nieto, se le pueden agregar más ingredientes como queso para fundir, pero él no quiso no le gusta mucho el queso, si hubiera sido para mi se lo hubiera puesto. carme castillo -
Huevos revuelto con queso Huevos revuelto con queso
Mamá me hacia mucho esto cuando quedaba muy poco queso que no alcanzaba para rellenar una arepa o solo por que nos gustaba y lo hacia y por eso hoy se los comparto para que la prueben y espero les guste. No requiere sal ya que el queso que les mencioné tiene suficiente sal y si en sus países no hay busquen uno similar así como el mozzarella pero un poco más duro y salado #mundo Getsemany Delgado -
Huevos con jamón y queso Huevos con jamón y queso
#familiar Reto: La preferida de los niños Maria Luisa Aguilar -
Panecillo bañado en huevo al pimentón ahumado de la Vera-fácil Panecillo bañado en huevo al pimentón ahumado de la Vera-fácil
Un buen desayuno para no pasar hambre entre las horas de comer. "cocinar con jorgette" -
Mini panecillos Mini panecillos
🥛🧀🍖🍅Esta receta es una variación de la del pan mollete, que he publicado, solo que esta vez se ha hecho en el horno y en piezas muy pequeñas. Geniales para picoteo informal. M.E.T.R. (MªElena) -
🌈Panecillos al Huevo de Boniato, Cúrcuma y Pimienta🌈 🌈Panecillos al Huevo de Boniato, Cúrcuma y Pimienta🌈
Como estoy aprendiendo el Arte de elaborar Pan, me he inspirado en 2 autor@s de Cookpad para hacer una fusión de las dos recetas y elaborar estos ricos y sabrosos bollitos. Doy las gracias a @Romina Striker, y @Arito Leo, por sus trucos y Consejos 🥰🥰.A la masa le he añadido Salvado de Avena y Boniato, así es más tolerable por personas intolerantes a la proteína del Trigo, como yo.... 😅😅 Pero podéis omitir el Salvado de Avena... Eso sí, el tiempo de levado, os recomiendo que sea largo, tal como os lo sugiero, para que no nos fermente en el estómago.😉😉El resultado es un Pan muy Blandito, jugoso y sabrosito, con un toque picante por la Pimienta, ideal para acompañar platos ligeros, Burgers Veganas, Vegetales, Mermeladas, etc.... Ya que su sabor no es compatible con elaboraciones con Salsas fuertes...👍👍Espero que os guste... Y nos vemos pronto!!!! Un abrazote. 😘😘🌈🌈 Zaida TC @alquimiasfood -
Panecillos rellenos Panecillos rellenos
Panecillos pequeñitos (denominados pulguitas) integrales, cubiertos de pipas y rellenos de carne mixta picada con sobrasada. Tostaditos en el horno con un trocito de mantequilla. Gabriela Diez -
Sopa de panecillos de huevo al estilo de la abuela 🍲 Sopa de panecillos de huevo al estilo de la abuela 🍲
Esta sopa me la hace mi abuela y esta muy buena, así que un día le pedí la receta y....... Lagomar
Más recetas
Comentarios