Crema de puerros y espinacas

carme castillo @carmecastillo
Os dejo esta receta de puerro y espinacas, que podeis aprovechar cuando quedan restos de ambas cosas.
Crema de puerros y espinacas
Os dejo esta receta de puerro y espinacas, que podeis aprovechar cuando quedan restos de ambas cosas.
Paso a paso
- 1
Hervir las espinacas en agua y sal. Mientras en una sartén con margarina, saltear el puerro troceado hasta que esté blando, salpimentar. Añadir la nata y triturar.
- 2
Colar las espinacas y triturarlas en la batidora. Añadir los puerros triturados y volver a triturarlo todo. Emplatar y opcionalmente decorar con sésamo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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