Aguacates rellenos de queso y palitos de mar
carme castillo @carmecastillo
He hecho este aguacate, relleno de mousse de queso con nueces. Le he puesto unos palitos de mar, sal, pimienta y un chorrito de limón... deliciosos !!
Aguacates rellenos de queso y palitos de mar
He hecho este aguacate, relleno de mousse de queso con nueces. Le he puesto unos palitos de mar, sal, pimienta y un chorrito de limón... deliciosos !!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vaciar el aguacate y poner la pulpa en un bol, rociar con limón. Añadir el queso si no teneis del que he puesto yo, poner un queso que sea muy cremoso .
- 2
Salpimentar a discrección. Poner la mezcla en el vaso de la batidora y triturar.
- 3
Rellenar las cascaras de aguacate con la preparación que hemos hecho. Cortar trozos de palito de mar y clavarlos en el relleno del aguacate. Se pueden acompañar de una ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencito de 18 años. Me gusta la lectura, la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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