Merluza al horno muy fácil
Hoy he hecho merluza de dos formas distintas a mi nieto se la he hecho rebozada y para mi al horno con especies y gratinada con chutney de higos. La he acompañado de ensalada
Merluza al horno muy fácil
Hoy he hecho merluza de dos formas distintas a mi nieto se la he hecho rebozada y para mi al horno con especies y gratinada con chutney de higos. La he acompañado de ensalada
Paso a paso
- 1
Lavar la merluza y secar. Ponerla en una bandeja de horno, exprimir medio limón pequeño y regar la merluza.
- 2
Agregar un chorro de aceite de oliva, salpimentar al gusto y espolvorear con un poco de eneldo. Introducir la bandeja en el horno previamente calentado a 200º y hornear 10 minutos.
- 3
Sacar la bandeja del horno, cubrir con chutney de higos y hornear 5 minutos más. Servir con la salsa del chutney y ensalada.
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