Pizza picante de pollo en pan naan
Esta noche me apetecía una pizza un poco diferente así que la he hecho sobre pan naan, que es un pan que usan en la India.
Pizza picante de pollo en pan naan
Esta noche me apetecía una pizza un poco diferente así que la he hecho sobre pan naan, que es un pan que usan en la India.
Paso a paso
- 1
Hervir las pechugas de pollo en agua con sal. Reservar.
- 2
Precalentar el horno a 180 grados
- 3
Cortar la cebolla en juliana y los pimientos en rodajas. Freír en la sartén.
- 4
Añadir las pechugas troceadas y saltear durante unos minutos, añadiendo sal, pimienta y las especias.
- 5
Humedecer el pan naan por ambos lados y meter al horno durante 4 minutos
- 6
Sacar el pan naan del horno, untar una capa de tomate frito y poner encima el pollo. Cubrir con el queso rallado.
- 7
Meter al horno en función grill hasta que el queso se derrita.
- 8
Para los amantes del picante como yo, antes de servir, añadir un poco de salsa picante por encima. Buen provecho.
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