Bizcochitos de chocolate y naranja
Buscando recetas para una fiesta muy especial, mi hermana que es la repostera de la familia encontró esta, y yo hoy he decidido hacerla para compartir con mis compis de trabajo!
Bizcochitos de chocolate y naranja
Buscando recetas para una fiesta muy especial, mi hermana que es la repostera de la familia encontró esta, y yo hoy he decidido hacerla para compartir con mis compis de trabajo!
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos la mantequilla en pomada con el azúcar, luego añadimos los huevos batidos, el chocolate previamente fundido al baño María y remover hasta obtener una crema homogénea
- 2
Añadimos la harina tamizada y removemos. En un molde de silicona con forma de pasteleros vamos poniendo la mezcla, primero como 2/3 de masa, encima un poco de mermelada, y volverá poner la mezcla de chocolat.
- 3
Metemos al horno a 140 grados y aprox a los 20 min estarán cuajados. Dejamos enfriar y desmoldamos. Ponemos media avellana, nuez u otro fruto seco, o nada.. espolvorea azúcar glas y listo
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