Cazuela de Lomito de atún
Una receta ideal para agasajar a los que más quieres. Parece complicada pero en realidad es súper fácil y rápida de hacer. Y muy Rica.
#delantaldorado #AlfombraRojaCookpad #Menú
Cazuela de Lomito de atún
Una receta ideal para agasajar a los que más quieres. Parece complicada pero en realidad es súper fácil y rápida de hacer. Y muy Rica.
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Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla picada, agregar la papa cortadas en cubitos, salpimentar y cocinar unos 10 minutos. Remover para que no se queme.
- 2
Cubrir con agua y cocinar unos minutos, agregar las zanahorias en cubos. Seguir la cocción.
- 3
Cortar el pescado en trozos y acomodarlos en la sartén. Cocinar 5 minutos más y agregar las arvejas y reservar.
- 4
Disolver la harina en la leche y agregarla a la sartén. Cocinar revolviendo hasta que espese.
- 5
Disolver el pimentón en el jugo de limón. Sazonar con esto la preparación anterior y servir. Si querés, podes espolvorear un poquito de perejil picado.
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