Pastel de tortillas
#delantaldorado
#cookpadmycook
Este pastel se puede servir en frío o en caliente, es una comida que gusta a todos, está delicioso.
Pastel de tortillas
#delantaldorado
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Este pastel se puede servir en frío o en caliente, es una comida que gusta a todos, está delicioso.
Paso a paso
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Yo he hecho dos tortillas de patatas, cada una de un huevo, pelar y lavar las patatas cortarlas a trocitos y freírlas, sacarlas cuando estén blanditas que no lleguen ha freírse del todo se baten los huevos con una pizca de sal y se hacen las tortillas.
- 2
3- tortilla de atún, batir el huevo le he puesto una pizca de levadura igual que a las demás, añadir la latita de atún y cuajarla, reservar con las anteriores.
- 3
4- tortilla de judías y espinacas, las he utilizado congeladas así que antes las he cocido, se escurren y hacer la tortilla, podéis poner la verdura que más guste.
- 4
Los tomates se lavan y se cortan en rodajas.
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Montar el pastel : primero he puesto una tortilla de patatas encima las rodajas de tomates, la tortilla de verduras, tomate, tortilla de atún, tomate y encima la otra tortilla de patatas, se le pone el tomate frito por encima y la mayonesa, podéis mezclar las dos cosas como más os guste. Alrededor le he puesto unos brotes de ensalada.
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