Brownies de nocilla, avellanas y chocolate blanco
Paso a paso
- 1
Engrasamos el molde o con spray engrasador o bien con mantequilla y cacao.
- 2
Batimos la nocilla, los huevos y añadimos la esencia de vainilla (También la podemos poner de naranja)
- 3
A continuación añadimos la harina y la sal.
- 4
A continuación lo mezclamos todo con movimientos envolventes.
- 5
Lo echamos en el molde y lo metemos 20 minutos en el horno previamente precalentado a 180 y por arriba y por abajo.
- 6
Yo pongo el molde en la rejilla en el segundo nivel contando de abajo hacia arriba.
- 7
Todos los hornos no son iguales y el brownies debe de quedar esponjoso y el bocado debe de ser húmedo así que si os queda un poco seco la primera vez lo ponéis menos minutos la siguiente.
- 8
Después del tiempo en el horno lo sacamos inmediatamente y lo ponemos sobre una rejilla y cuando esté frío desmóldalos y decoramos.
- 9
Y listo para comer.
- 10
Los brownies están más ricos de un día para otro.
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