Budín vegano y veloz de chocolate y jengibre x 2 mangos
No tenía ni un huevo partido por la mitad y me pareció que la falta de un huevo era el límite para hacer un budín, hasta que ví esta receta del canal de Stefania Colombo. No solo es muy rico, sino vegano y gasolero! Y en este caso, la combinación de chocolate y jengibre es mortal, y encima queda súper húmedo! #delantaldorado #Menú #mirecetario
Budín vegano y veloz de chocolate y jengibre x 2 mangos
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Paso a paso
- 1
Precalentar horno.
- 2
Colocar en un bol todos los ingredientes, menos la harina. Integrar bien.
- 3
Agregar resto ingredientes secos tamizados. Integrar bien.
- 4
Verter en molde aceitado y enharinado. Llevar a horno moderado hasta que al clavar un cuchillo salga limpio. En mi caso fueron 15 minutos, pero mi horno es recalentón, generalmente es más tiempo. Dejar entibiar en el molde 10 minutos y desmoldar.
- 5
Costo aproximado de los ingredientes usados a febrero 2020: $25 = un viaje en subte.
- 6
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