Puré de zanahoria y auyama
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
#delantaldorado
#homenajeamama
Es una guarnición que va bien con cualquier carne
Puré de zanahoria y auyama
#delantaldorado
#homenajeamama
Es una guarnición que va bien con cualquier carne
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Pelar y cocinar la zanahoria y la auyama hasta que estén blandos. Pasar por prensa puré, agregar la mantequilla, crema de leche, nuez moscada, sal y pimienta, mezclar bien si lo sientes muy blando puedes llevarlo a fuego lento por unos minutos.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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