Porras
Agustin Pujades Saez @agus1978
Riquísimas y en fallas con un buen chocolate caliente es ideal
Porras
Riquísimas y en fallas con un buen chocolate caliente es ideal
Paso a paso
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Se mezclan todos los ingredientes excepto el aceite en un bol y se deja reposar 5 minutos. Si la levadura fuese de panadero en vez de química, habría que esperar una hora, pero también se puede usar
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Se introduce la masa en una manga pastelera y sin ninguna boquilla especial se va poniendo formando una pequeña espiral en una sartén con abundante aceite bien caliente. No hay que poner toda la masa de una vez, se pone en tandas y cuando se dora un poco por una cara se le da la vuelta con ayuda de unas pinzas o dos dos espátulas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustin Pujades Saez le encantará ver cómo quedó.
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